第178章 如果能到底,還是有點用的
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他也不讓小戰士動手,直接上手揭開陶罐上倒扣的一個小簸箕,裡面的東西顯而易見。
一個大陶罐,一個大西瓜,還有白布裝著的一兜子東西,散發著濃郁的油酥味道。
“哎喲呵,悶罐牛肉,上面的酥皮兒真地道喂。”新團長挑挑眉,還真沒想到能在邊疆看到這種地道的手藝。
唐主任眼睛亮了,他在北平的老莫西餐廳吃過這個,深吸一口氣,就是這個味兒。
上面的酥油皮兒被烤得金黃起泡,不用嘗一口,光看著就知道入口起酥脆,滿口留香。
新團長把陶罐端起來放在飯桌上,對著那個小戰士道:
“去把西瓜切了。”
他這幾年一直在邊疆,知道當地人都有瓜窖,儲存得當的話,西瓜哈密瓜這些東西能放一整個冬天。
小戰士敬了個禮,抱著大西瓜去了後廚,周圍正在吃飯的幹部們都看了過來。
已經升級為連長的董排長眼珠子滴溜溜地轉動,對同桌的幾個人說道:
“這肯定是嫂子的手藝,我和你們說啊,謝指導員的家屬不光會錘野豬,還會錘狼,最重要的是做飯好吃。”
除了少數幾個人,大部分的連長都是其他部隊調過來的,聽了他說話,吃一口煮白菜道:
“說得你好像吃過一樣。”
董連長下巴一揚,咧嘴露出白森森的牙齒,得意道:
“我吃過嫂子親手燻的香腸,擺盤和花兒一樣不錯,味道老闆正了,喝一口俺們東北的包穀酒,吃一片香腸,地主老財的日子也不過如此了吧。”
其他人聽他形容,本就有點吞口水,結果就聞到了一股子酸中帶甜,醇厚濃香味道飄過來。
“謝指導員,我可先動手了啊!”
團長說完話,率先揭開了陶罐上蓋著的罐子上的酥皮。
一股子熱氣冒出來的同時,西紅柿醬帶來的酸甜味道瀰漫在寒冷的空氣裡,混合著牛肉的香氣。
吸一口熱氣,讓人整個身體都暖乎乎的,覺得冰涼空蕩的食堂都多了幾分溫度。
謝元青看了看籃子,開啟白布包著的東西,瞧見竟然是數量不少的酥油餅。
他心中微暖,彷彿瞬間懂了江嫦的心思,目光落在金黃的油酥餅上,眸子裡閃過一抹沉思。
“董連長。”不一會兒,他對正伸著脖子朝這邊看的董連長喊。
“到!”董連長起身,跑了過來,聲音洪亮道:
“謝指導員,請指示!”
謝元青把籃子遞給他,道:
“看看這裡多少個,不夠的話就分著每個都嘗一嘗,這是我當年下鄉的時候,當地的美食,只有逢年過節的時候才能吃上一口。。。”
董連長看著一堆色澤金黃的巴掌大小餅,油汪汪地還帶著奶香,喜滋滋的應了個是,就提著籃子跑過去了。
部隊最講究紀律,即便是吃飯也有要求,小聲講話可以,但不能喧譁。
所以當董連長統計了一些食堂的人數後,就有序地兩人發一個油酥餅分著吃。
“嘿嘿,咱們今兒沾了謝指導員的光,這餅聞著就香。老帶勁了。”
董連長髮一個就憨厚地說一聲,深怕吃餅子的人不知道這是謝元青的餅子。
這個年頭,部隊的伙食雖然饅頭蔬菜管夠,偶爾還能吃頓肉。
但味道嘛,還得是這種精細的東西。
有個西北的連長咬一口油酥餅,眼圈都紅了,吸了吸鼻子道:
“和俺奶做的油酥餅的一個味兒。”
旁邊人笑話他,“你奶和謝指導員的家屬也差輩兒呢。”
“你們不懂,這酥油餅只有俺們西北做得最地道,就是這個味兒。”
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