第377章 關關難過關關過啊

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謝老爺子家的廚房房子的北面，沒有土灶，只有煤氣灶。

老寡婦看著空空蕩蕩乾乾淨淨的廚房，有點發愁。

“小江，這什麼也沒有啊？”

她話音剛落，就看見老邢帶著兩人進來。

一人手裡提著煤氣罐，一人手裡提著爐子和尿素袋子。

“我特意去後勤領的東西，你們看看還差什麼，再去領取一些。”

江嫦知曉謝老爺子家裡沒有開火，調料什麼的買得很足，但需要煤氣的液化氣罐可就沒法去買了。

“哎呦，媽耶，城裡人用這個點火？”

小戰士手腳麻利的裝好了的液化氣罐。

扭開鐵皮液化氣灶臺的開關，藍色的火焰就冒了出來，直接嚇了不明就裡的老寡婦一跳。

江嫦也饒有興趣的看著這個，他們後廚做飯，有兩個老廚師一直用這種液化氣灶臺做飯。

用老師傅的話說，有液化氣罐子在，火大火小，手動可控，天然氣灶臺少了一絲煙火氣。

廚子嘛，不管是天賦還是經驗習慣，最後烹飪出的菜餚滋味足夠才是上品，過程誰在意呢。

“老邢啊，我瞧著沒有洗菜的盆子和菜刀呢。”

老邢一拍腦門，“大娘，這東西，要不咱們管食堂借用一下。”

老寡婦跟著老邢去後勤挑選菜刀和盆子。

江嫦自己擺弄廚房的調料案板。

沒有買到別的東西，她就從冷庫裡補充一些諸如自己做成粉末的香料。

不大會兒的工夫，老寡婦一臉夢幻的回來了。

她手裡提著籃子，裡面放著鍋碗瓢盆，菜刀什麼的一應俱全。

“小江。”

老太太接過江嫦手中正在拔毛的大鵝，眼睛眨巴的速度很快。

江嫦瞧她這模樣，就曉得老太太有話要說。

“妮子，你猜我在廚房看見什麼了？”

江嫦配合道：“都看到什麼了？”

“整頭的豬，扒拉的牛，整頭的羊，還有一堆的雞鴨魚肉，炒菜師傅一排一排的。。。”

這個年代的四九城，除了市井衚衕，就是各種大院了。

大院裡除了沒有火葬場，基本上什麼都有。

謝老爺子所在的大院又是數一數二的，住房食堂規格都不差。

“這大院裡那麼些人呢，這點東西一人吃幾口就沒有了。”

江嫦隨意隨口道。

老寡婦搖頭，“人多人少，菜好菜壞我不管，關鍵這裡管飽，老邢說，給了飯票隨便吃。”

坐在小板凳上準備殺第二隻雞，這隻老母雞她打算煨湯，明天早起時候，做雞湯餛飩。

聽見老寡婦說法，露出個笑容。

“你餓了？”

老寡婦把拔了毛的大鵝放一邊，開始拔鴨毛，道：

“不開玩笑，要我去吃這個食堂我半個月就能出欄了。”

江嫦沒告訴她，食堂和食堂也是有區別的，建國這麼些年了，謝老爺子如今好歹也算肱股之臣。

他們這幫人的伙食標準自然高一些，這也是謝元青為什麼沒有反對老爺子一直吃食堂的原因。

“小江，你咋還殺雞呢。”

江嫦看著手裡被拔了脖子毛的雞，“剛才我殺大鵝的時候，她跑了，好不容易抓回來的。”

老寡婦江嫦手裡的雞，嘖嘖道：“今天晚上食堂做紅燒雞塊，宮保雞丁和雞架湯，想想就好吃。”

江嫦覺得老太太肯定是餓了。

“要不我給你先做一碗清湯麵？”

老寡婦搖了搖頭，從江嫦手裡接過雞，“不用，我留肚子吃雞。”

說完對上手中