第103章 教‘徒弟’油炸地靈瓜球
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沒有多少，也沒有特殊能力效果。
比之前他和古恆買的那烤地靈瓜好吃不少，
烤制的手法也沒有問題，火候上沒有問題，對食材的瞭解沒有問題，
甚至比要更熟練，那問題就出在所謂的食之力不足上，
徐浩皺了皺眉頭，這問題他無法解決，
“師父，”
大漢見徐浩皺了皺眉頭，
“是不是不好吃？”
“也不能說不好吃，比其他人的烤地靈瓜要強一些”
“那我這烤地靈瓜有什麼問題？”
“沒有問題，烤制的手法也沒有問題，火候上沒有問題，對食材的瞭解沒有問題，問題是你食之力太弱，這是無法改變”
徐浩說出自己的想法，
“我也沒有辦法”
大漢有些沮喪的低下頭，
徐浩看著大漢的樣子，也有些無奈，他無法改變什麼，準備離開，
突然他停下腳步想到什麼，食之力他無法改變，但可以改變烹飪方式使味道更上一層樓，
畢竟烤地靈瓜的烹飪方式太簡單了，
以這傢伙對地靈瓜十幾年的瞭解，換一種方式應該有奇效。
“雖然我無法提升你的食之力，但我可以教你另外一種製作地靈瓜的烹飪方式”
徐浩從來沒有試過，也沒有多大把握，
試試吧！如果有用呢！
“真的，謝謝師父··”
“我不確定對你有沒有用”
“師父，一定有用，你教教我”
大漢那魁梧的身軀直接跪了下來，
“起來··起來··我教你，但是你不準再叫我師父了，叫我徐浩”
徐浩立刻把大漢扶起來。
“好，徐浩道友，我叫李鐵牛，叫我鐵牛就行”
“我先做一遍，你看著，然後自己再做一遍”
徐浩走入小店中，地方不大，除了一個烤爐還有一個土鍋灶，
“好”
“有蒸屜嗎？”
“有··”
鐵牛拿出一木製的蒸屜，
徐浩這次做一道油炸地靈瓜球，在他們那個世界和炸土靈薯條一樣受歡迎，
鍋上放入蒸屜，倒入靈泉水，然後把削好皮的幾個地靈瓜放入蒸屜中蒸，
“你來燒火”
徐浩叫鐵牛來燒火，為了讓他熟悉火候，
蓋上鍋蓋，
一刻鐘左右的功夫，已經熱氣騰騰的，
徐浩見蒸的差不多，開啟鍋蓋，拿起木筷子，
“筷子可以撮進去，就可以滅火了”
徐浩把幾個地靈瓜拿了出來，放入鐵盆中，
“搗碎成泥糊狀，然後不斷的攪拌，撒入一些靈糖，在不斷的攪拌，”
徐浩一邊講解一邊演示。
同時讓鐵牛把鍋中的靈泉水舀出來，擦乾鍋，
起鍋燒油，倒入大概三分之一鍋的油，
此時徐浩把打成的地靈瓜泥捏成一個乒乓球大小的丸子。
“等油鍋七成熱，就是微微的冒氣泡就可以放入地靈瓜球”
徐浩見油溫差不多放入地靈瓜球，大概放入二十多個，
不斷的用漏勺攪拌防止粘連。
“然後炸至金黃色就可以撈出了”
瞬間二十個金黃色的圓球滾到白瓷大盤子上，
“來··嘗一嘗··”
徐浩把炸好的地靈瓜球遞給鐵牛，
鐵牛直接拿起一個送入嘴中
“小心燙··”
“哇··啊··燙··香”
鐵牛的
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