第16章 一閃而過的刀法
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醋,”
“呼··”
徐浩話音剛落,面前的兩瓶圓形的白瓷罐和一瓶與酒瓶相似的水晶瓶,漂浮在空中,
“這三瓶就是了”
徐浩雙手接過三瓶罐,放在簸箕旁的案板臺上,
開啟兩瓶圓形的白瓷罐蓋,白花花顆粒狀的鹽和糖,裝滿了兩瓶白瓷罐,
他看了一眼就分辨出哪個是鹽,哪個是糖,鹽的顆粒細,糖的顆粒大,
拿起裝鹽的白瓷罐,
小手搓了一小把鹽,均勻的撒在簸箕中萊蘿果絲上,
鹽巴入手細軟,比我的世界中的
另一隻手不斷的攪拌,簸箕中萊蘿果絲漸漸地滲出一絲絲水來,
徐浩這麼做的目的是去除萊蘿果絲中的辣味,軟化萊蘿果絲使其口感清脆,
攪拌一會後,瀝掉簸箕中的水份,
“有清水嗎?”
徐浩環顧四周並沒有看到水桶,或者水池,只有問向一旁的女子,
“在後面,”
女子指向被白霧籠罩的岩漿池後面,
徐浩看不到白霧後面是什麼,只能抱著裝有萊蘿果絲的簸箕從岩漿池邊向後繞去,
沿著岩漿池而行,徐浩他還是感覺不到火辣辣的熱氣,
但是這次的感覺跟才來的感覺不一樣,之前是因為那名女子的保護,
而現在他感覺不到岩漿池的熱氣,他感覺岩漿池的熱氣好像被隔絕了,因為他手中簸箕中的萊蘿果絲水汪汪的沒有乾枯,
··
走了幾步徐浩透過白霧看到了岩漿池旁邊有一處噴泉,大概與岩漿池一般大小,
清澈的泉水從中間噴湧而出,源源不斷,
徐浩再次驚到了,他還是第一次見噴泉和岩漿同時存在,
這也解釋了,白霧的存在,原來是水蒸氣形成,
徐浩把手中的簸箕放入水池之中,清洗萊蘿果絲,
入水清涼,有活力,
簡單的沖洗一下,再次端著簸箕來到案板臺前,
接下來就是調味了,本來徐浩想找一個盆子把萊蘿果絲放入調味,
不過剛剛清洗萊蘿果絲的時候發現簸箕是一滴水不漏,用簸箕直接調味方便,
徐浩拿起裝糖的白瓷罐,一隻手搓一把糖均勻的撒在萊蘿果絲上,
白糖顆粒晶瑩剔透,在明亮的光線下還閃爍著光芒,
另一隻手在均勻的攪拌,
然後拿起一旁的裝有醋的水晶瓶子,
拔開瓶口的木塞子,瞬間醋酸味撲鼻而來,直衝天靈蓋,整個人一哆嗦,
“好香啊!”
徐浩不禁一聲感嘆,這醋不一般,是他聞過最香的醋,
他小心的將醋灑在萊蘿果絲上,並均勻的攪拌,
倒醋一定要控制量,多了容易酸,少了又沒有那種酸甜風味,
徐浩見差不多了,放下醋瓶,塞上木塞,把一旁鹽罐和糖罐的蓋子蓋好,
簸箕放在一旁萊蘿果絲醃製一會更入味,
“好了?”
女子有些怒氣,不敢相信,就這麼簡單的操作一道菜就好了?
可當她走近徐浩,望向簸箕中的萊蘿果絲時,臉色一變,一股醋的酸,糖的甜,一種特殊的味道撲鼻而來,
有一絲絲想吃的食慾,
“嗯,差不多了,再醃製一會味道更好··”
徐浩其實想說如果有冰櫃冷藏一下味道更好,
隨著時間一分一秒過去,那酸甜味越來越濃··
女子望著簸箕中的涼拌萊蘿果絲,是欲眼望穿,嚥了幾下口水,··
“我忍不住
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