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“潘金蓮烤鴨店”開業了。

為什麼要用這個名字?

因為這家店是專為金蓮開的,是為了幫助他體驗生活。

烤鴨店是股份制,每個人都有股份。金蓮是店長,店裡的規章制度是他制定的。他不想定,他的興趣是撩妹,不是開店。大家摁著腦袋逼著他定的。

其實這對於金蓮一點都不難,經營管理的書籍浩如煙海,但金蓮一個下午就讀完了。

金蓮的經營理念十分良心:

“客人只要進了這道門,就和我們形成了契約關係。在餐館裡發生的一切我們都要負責。我們能給受眾提供的不光有產品,還有服務。我們要滿足客人的任何需要。手機沒電了,我們提供免費的充電寶。客人在店裡生病了,我們提供醫療,或者是幫助客人買藥,叫救護車。客人對飯菜口味不滿意,隨時退。”

“如果已經吃了呢?”小千問道。

“就算吃完了,照樣退。”金蓮說。

小武說:“要碰見我這樣的,我天天來這兒吃,吃完就說我都不滿意。”

“只要他好意思天天來,我們就天天管。”金蓮說。

“理念我很佩服,但在這片土地上恐怕會水土不服。”王天霸也表示了質疑。

“這片土地怎麼了?不是首善之區嗎?”金蓮說。

小千說:“我從小在這兒長大的,我瞭解這兒人。其它的我都沒意見,就隨時退這一條,我保證不出仨月,那些大爺大媽肯定給咱吃關門嘍。”

“你是這個宇宙長大的?”金蓮問道。

小千沒話說了。

只有傻妞支援金蓮。傻妞說:“表面上看是我們吃了虧,但我們吃了一個人的虧,這個人能給我們帶來十個二十個客人。”

“沒關係,既然店長這麼決定了,就這麼辦吧。”小千最終也表示了贊同,“經驗是從實踐中摸索出來的,不成咱再換路子唄。”

“等著關門吧。”小武又撂下了一句。

潘金蓮烤鴨店開業這天,周旺帶著幾個同事一起來湊了份子。烤鴨上桌,周旺吃了一口,拍案叫絕。

烤鴨是金蓮親自烤的。

別的師傅是在外邊烤,他鑽到爐子裡去烤,隨時根據自己的體感調整烤鴨角度。這哪個師傅比得了?

後廚由傻妞和金蓮負責,傻妞負責炒菜,金蓮負責烤鴨。王天霸打下手。小千收款,兼跑堂兒。小武專職跑堂兒。

其實開個店用不著這麼費勁,找個空地兒,把舒服帶來,做飯洗盤子上菜……所有活兒舒服自己就能包了。

但那樣就失去體驗生活的意義了。舒服不可能永遠跟著金蓮。傻妞和小千想讓金蓮體驗人世間的艱難。

傻妞第一次展示廚藝,王天霸就跪了,當即就要拜師。

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