第90章 他留給自己的
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到了那個時候,即便是公司裡的領導想要把食堂給獨立出去,進行獨立經營的話。
那也是自己的優先。
傻柱的聰明,他這麼盤算是對的。
雖然這個食堂裡有一個孫嵐,可靠裙帶關係,她能怎麼的?到了關鍵的時候,還得自己去收留她呢。
“醉八仙啊,就是酒牛肉啊,實在是太好了!”
“要是這樣的話,師傅,我老家的家鄉人就是養牛的,咱們廠裡能不能採購了呢?”
傻柱的徒弟很多,其中就有農村上來幫忙的,現在還在打雜的階段。農村人的收入不多,養牛就是這其中的一個。
“要是這個能成的話,廠裡給的價格肯定低不了。”
“關鍵的還是這個廠長,今天中午他要是來吃飯,一定要把這個菜給端了上去!”
傻柱靈機一動,主意產生。
軋鋼廠裡的大事小事,幾乎都是這個王廠長一個來做決定的。這樣的一種情況,要是飯桌上能夠將其伺候好了。很多的事情,都是一句話的事情,可以迎刃而解了。果然!
傻柱剛剛的讓大家嚐了以後,王廠長這就再次的過來開小灶了。
這一次的他請了幾個客人,都是廠裡的勞模。
“廠長,我這裡新出了一個菜,叫做醉八仙,特別的有名,你們要不要嚐嚐?”傻柱主動的走了過來,進行了推薦。
本來廠長只是請幾個勞模而已,不想請他們吃最好吃的。這樣的牛肉,即便是外賓的時候,廠長都沒有吃過。
可是他想要咀嚼的時候,唾沫忍不住的已經滿了口腔,沒辦法了。
“行,來一個吧!”
王廠長答應了,傻柱親自的撒花姑娘錢伺候。片刻的時間裡,已經把醉八仙牛肉給做了出來。這種牛肉的做法,最重要的是酒,酒作為一種佐料。要是搞不對的話,牛肉酒苦了.
可按照特殊菜譜上的記錄,用的酒特別的神奇,也醋的搭配,如同重新的釀造一樣。
回到了飯館裡以後,想起了四合院裡的宴席上,他想到了父親所做的那種菜。傻柱最想要做的,就是把自己的事業給發展和搞了出來,有了特別好的獨立。如同重生之前的那種生活和經歷,不是他想要的~。牛肉做出來以後,他想到了自己的父親所說的那-種菜。
各種的肉混合起來,加上茄子,並且用做地道的辦法做出來-,那叫茄子鯗。聽說很多的老人都愛吃,自己知道里邊的秘訣,就是把香油給用上。
因為這個香油是一種水油,可以把茄子中的一切味道都給鎖住,特別的不錯。老爹能做出來,他當然也是可以的了。
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