第136章 大掃除
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不是嗎。盤點了一下店裡的各項事情,交代大家好好工作,白文每天還是照常上課下課,就是偶爾會來店裡面,如今天氣一天比一天熱了,溫度逐漸升高,白文也是訂了一臺空調。因為自己的小店的面積並不算大,白文就訂了一臺兩匹的空調,本來幾個店員勸了白文,這麼小的店面,訂個一匹半的就足夠用了,但是隻有白文知道,真的到了夏天的時候,這裡別看是處在山裡面,一樣也是炎熱無比的,白文很清楚,要是現在不把空調給裝起來,到時候到了盛夏,估計都沒有人願意進來店裡面,別看開空調很費電的,但是隻要別人願意進來消費,那白文還是有得賺的,而且短期看來,白文的投入似乎是不算小的,但是長期算下來,其實也沒有多少錢的,而且店裡的環境好了,店員們幹活也能舒服一些,最關鍵的是,白文自己其實也是很怕熱的,越是這種略胖的人,或是天生就比價怕熱的人,只要是有一點點熱,他們都是受不了的,白文心裡很明白,大多數人,夏天和冬天之所以還是喜歡進商場,不是因為他們有多喜歡購物,主要是商場裡面,有免費的空調可以給他們蹭,冬暖夏涼的,而往往這種舒適的環境待的久了,有些人,不需要你去引導,自然而然地就會自己自主消費,生意和收入,這不就自己就送上門了嗎,對於人心的把控,白文還是比較服氣這些經營了不知道多少年的商家,看似自己的投入增加了不少,但是因為這些投入,帶來的附加的客戶,那也是在不知不覺中,也是大大增加了很多的。
於是,在白文的一再堅持之下,白文店裡的空調,最終還是裝上了,而且由於夏天已經悄悄地臨近了,除了安裝空調,白文的店裡,也是買了一臺更大的冰箱,主要是用來存放一些汽水還有礦泉水什麼的,還有,就是白文自己用來製作一些酸梅湯還有綠豆湯的原料。雖然有著自己製作冷飲和飲料的打算,但白文也是想過了,這個世上,終歸是眾口難調,總會有人喜歡喝汽水的,到時候自己這裡沒有,這不是白白把生意往外推,雖然是會增加自己的成本,一瓶汽水也掙不了太多的錢,但總是一筆進項,積少成多,蚊子腿也是肉啊。所以,除了進了一批汽水,白文還買回來一批的冰激凌,一併都放在了冰櫃裡面,同時,白文也製作了一些綠豆雪糕,用冰箱裡自帶的模具製作了不少,也都放在店裡售賣,綠豆本來就是有清火解毒的功效,夏天吃點綠豆糕,絕對是清涼消暑的神器。除此之外,白文還準備了,等到天氣再熱一些,還要做一些綠豆湯,但因為這些湯水不易存放,而且為了口感的舒適,綠豆湯裡是要加入白糖的,就更加不好存放了,只能是每天都做上一大鍋,賣完為止,至於會不會多做一些,還要看實際的情況而定。白文計算了一下,就目前自己能想到的這些專案,要真正實施起來,就不是一件容易的事情,除了需要買進一些裝置,最關鍵的,一下子增加了這麼多的專案,到時候,經營的位置和麵積,還需要再次進行一定的規劃,好在真情的面積不算小,即使是增加了一些經營的專案,也不會讓這裡變得捉襟見肘的。
忙活完了店裡的事情,目前來說,因為還沒有到夏季,很多的事情,都只能是等真正進入夏天了,再視實際情況進行調整。不過白文在心裡做了一番估計,到時候,假如沒有意外出現的話,具體的情況,應該就和自己的預估差不了太多,即使是有些出入,到時候再行調整,也是來得及的。忙活完了這些事情,白文就離開了店裡面,如今店裡的生意也不是很忙,他們幾個人,應該能夠很好地處理店裡的事情,只要有些重要的事情,雖然告訴自己就好了,再說了白文也會時不時地就上店裡來看看的,該做的事情,白文都交待清楚了,也不會出現什麼問題的。
過了兩三天,系裡面通知大家做大掃除,白文去了教學樓,在教學樓底下,看了上面貼出來的通知,才知道,原來是上級領導要來學校
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