第三十四集

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

1、春風客棧 日

（字幕打出）衢州城

方利明帶著隨從快馬來到獅橋街一家春風客棧門前停下，店小二忙上前迎接。

一位隨從道：“要兩個單間。”

“好嘞，”店小二帶方利明二人入店，小夥計牽走兩匹馬進後院馬房。

不一會兒，方利明與隨從二人安頓好後，便走出春風客棧，沿著街道走出來，兩旁店鋪林立，華燈初上，一派熱鬧景象。

2、聚豐園 夜

方利明與隨從來到一家門面還算氣派的酒樓走了進去。店小二迎上前來，客氣地：“客官，請上二樓。”

方利明和隨從上了二樓，進了一間包間。

店小二問：“兩位客官，想吃點什麼？”

方利明道：“要四菜一湯，一酒一飯，你看如何安排？”

“好！”店小二吆喝道：“四菜一湯，一酒一飯哪——！”

不一會兒，跑堂送上四菜一湯和一酒一飯。兩人自得其樂地享用起來。

吃過了飯，方利明略帶三分酒意地下樓到櫃檯前結賬，店小二把價錢報上，方利明一聽，頓時大怒，張目拍櫃檯，大喝道：“豈有此理，你這家店莫非是黑店不成，這樣的小店，這樣的飯菜，比杭州的大酒樓還要貴上三分，看你是想坑蒙我？”

店小二聽了，面色一沉，不悅地回敬道：“客官，這是說的什麼話？我們葉永泰聚豐園做的是正經生意，價錢最公道不過了！聚豐園是三十年的老店，向來講究的是童叟無欺，公平交易，客官可不要亂講哦。”

爭吵聲驚動了掌櫃，老掌櫃忙丟下算盤，從櫃檯後面走出來。店小二忙向掌櫃說明情況：“兩位客官，說我們的飯菜比杭州大酒樓還貴三分……”

老掌櫃上前向客人作揖道：“兩位客官，本店向來公道，從不敢欺詐客人。至於這價錢，您老有所不知，杭州大旱，衢州這幾天蔬菜糧米紛紛漲價，您老要是明天早晨來吃天蕗筋燒餅，這價錢恐怕又要高出一成了。”

方利明奇怪地問道：“杭州大旱與你們衢州有何相干？”

老掌櫃嘆了一口氣道：“行商坐賈，趨利而行，本來乾的就是無利不起早的行當。既有利可圖，誰還規規矩矩地賣糧？各家糧商都囤積了糧草，許多糧油鋪子也都關了門，你不漲價，人家寧可不賣。沒辦法，我這飯館酒樓還得靠老關係，才能高價買來糧油蔬菜，您看不漲價行嗎？”

方利明這才明白緣由，怒道：“敢情是糧商們囤積居奇。”

老掌櫃嘆了一口氣，說道：“這也不是頭一回了，哪裡發了水、受了旱，哪天朝廷急著徵糧打仗，糧商們總能早早地得到訊息，提前收購糧食，將本地大小農家的糧食蒐羅一空，全部囤積在手，坐等官府漲價才會出售，向來如此。若不提價，連本錢都賺不回來，還請客官見諒。”

方利明聽了這話，連連冷笑，也不與老掌櫃為難，掏出錢來付賬。冷聲冷語地說道：“杭州缺糧不過是一時之急，朝廷正在想辦法解決，災荒斷不會瀰漫於天下。如今是七月，再過兩個月，田裡的稻穀就該成熟，到時候他們舊米滿倉賣不出去，新米騰不出倉庫來收購，官倉只管向百姓評價收購新糧，必然他們吃個大虧。”

老掌櫃苦笑道：“客官想得太簡單了，那些糧商如何想不到這一點？他們自有應對之策。何況，他們的舊糧恐怕也不用等到那個時候了。衢州位於杭州的上游，五百里水路三天就能到達，他們正等杭州官府派人到衢州送錢呢。”

方利明聽了，心涼了半截，他搖了搖頭：“我們剛發了一單，行情就變得這麼快。”他忙問：“老掌櫃，衢州米行哪個老闆心平一點？”

“小南門徐記米行，我家的米都是那兒進的。”老掌櫃道：