第6章 滷味

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看著宋明國激動的樣子，喬伊無奈的搖頭：“再說我的家人也是你的家人。”

她還有兩個哥哥，一個妹妹呢一個弟弟呢。

聽到這話，宋明國不好意思的撓頭。

媳婦兒說的對，他還有岳父一家人。

在聊天中，兩人回到家裡，一回到家喬伊就指揮宋明國去洗那些豬雜。

等洗乾淨沒有異味端回廚房，就聞到一些淡淡的香味。

“媳婦兒你在弄什麼？”宋明國把豬雜放到灶臺上好奇的問道。

喬伊頭也不抬的開口：“我在做滷水。”

“那我來燒火。”宋明國坐在灶臺前幫忙燒火。

沒多一會兒滷水差不多好了，喬伊把豬雜都放進去。

這一鍋大概花了兩個小時才好。

喬伊切了一點兒豬大腸給宋明國吃：“你嚐嚐味道。”

宋明國嚐了一口眼睛頓時亮了：“好好吃。”

“明天我們去工地賣應該可以。”

“還要準備什麼，我現在去準備。”宋明國眼巴巴的看著喬伊問道。

喬伊很快把他們需要的東西告訴宋明國，宋明國聽完趕緊去做準備。

把鍋裡的豬雜撈起來，喬伊開始做飯。

等宋明國回來的時候，飯菜都已經上桌了。

吃過飯，喬伊跟宋明國開始給滷菜定價。

這種東西，他們十塊錢就能買到很多，那他們就一塊五一斤，這個價格大家應該能接受。

將一些瑣事處理好，兩人開始洗漱休息。

第二天早上，喬伊跟宋明國吃過飯收拾好，就帶著東西去工地上。

到那邊把東西擺好，已經十一點多，快到工人吃飯的時間。

十二點，工人下工，出來吃飯。

一出來就聞到濃郁的香味。

紛紛朝著喬伊這邊走過來。

“你們賣的是什麼東西？”一個大叔問道。

“自己滷的豬雜。”

聽到是豬雜，眾人有些嫌棄，喬伊也不生氣，而是把提前切好的豬雜拿出來：“大叔你們可以先嚐嘗味道再決定買不買。”

問話的大叔雙眼發亮的看著喬伊，竟然還能先嚐後買？

大叔吃了一塊豬大腸，連忙說道：“這多少錢一斤？”

“一塊五一斤。”

“給我來兩斤。”大叔趕緊掏錢。

宋明國連忙給大叔稱東西。

喬伊在邊上收錢。

有了第一個就有第二個，很快喬伊他們帶來的豬雜都賣完了，還有很多人沒買到。

“抱歉，東西我們已經賣完了。”喬伊看著眾人說道。

“那麼快？前面那些禽獸也不知道給我們留點兒。”

“你們放心，我們明天還來，會多做一點兒讓大家多一點兒選擇。”

眾人一聽這才滿意。

喬伊跟宋明國收拾好東西去菜市場。

買了豬大腸，小腸還有豬肚，還買了一個豬頭，打算回去弄豬頭肉。

除了這些還準備了一些蔬菜，打算做涼拌菜。

宋明國在邊上提東西，對於喬伊買什麼一點兒不過問。

買完東西兩人回家，開始算錢。

買香料花了五塊錢，昨天的豬雜頂多八九塊錢，成本不到十五塊錢。

“明國怎麼樣？今天賣了多少錢？”喬伊看著宋明國問道。

“三十五塊五毛。”

“利潤二十多塊，如果我們做的多，利潤應該更高，今天我們做點兒豬頭肉，再來點兒涼拌菜，明天的收入應該會更多。”今天這些東西總共花了不到三十塊。

“涼拌