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託著下巴對著老街人流發呆。
“哎呀，小墨！”
有人拍了下李墨肩頭，是一個三十多歲的胖男人，他穿著乾淨的廚師服，一屁股坐到對面的軟椅上。
“哈哈，古二哥你又胖了。”
李墨開心的和對面胖子握握手。
“我一直在減肥，可越減越肥。你說我每天累的跟牛一樣，怎麼就瘦不下來呢。”
“胖也是一種天賦。”
李墨打趣道。
“我一看這選單要求，第一念頭就是這個點餐的人很會吃。服務員說顧客很年輕，十八九歲的樣子，就好奇出來瞅瞅，沒想到是你。”
“古二哥，你這餐館生意真是好，還不到十一點鐘裡面就快坐滿了。”
“累。”
李墨點點，一本正經的說道：“是挺累的，每天數錢數到手抽筋能不累嘛。”
“哈哈哈，好你個李墨，還是那麼有趣。我先去給你多整兩個拿手菜，等會我們喝點聊聊天。”
“現在正是忙的時候，古二哥不必陪我。”
“永遠有忙不完的時候，後廚幾個徒弟手藝也差不多了，我不用時刻盯著他們。”
“那行，就喝點嫂子親手釀的那個米酒。”
“等著。”
大概十分鐘，美食一盤盤的端出來，李墨一瞧，都是硬菜。
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“這道菜你嚐嚐味道有沒有進步？”
古知軍端著一盤菜放到李墨面前，同時給他倒一杯米酒。
李墨先聞聞氣味，接著用筷子夾了一塊菜放進嘴裡，頓時味蕾被一種香刺激著。
古知軍看著李墨在仔細品嚐，居然還有點緊張。
“味道夠了，火候掌握的恰恰好。”李墨剔出一根骨頭，“只是這黃鱔選的不對，一來不是野生的，二來已經比食指粗，鱔魚的肉質不夠細膩。古二哥，如果這黃鱔食材再嚴格下，那和真正的渝州名菜‘神龍翻海’有的一比啦。”
古知軍一拍桌子，豎起大拇指說道：“高明，就知道瞞不過你。”
“哈哈，只能說明我是個合格的吃貨。”
“也就你能吃出個不同，其他食客讚不絕口，這道菜的受歡迎度不比‘八仙過海’湯低。小墨，嚐嚐新出的米酒，看下口感如何。”
李墨小喝一口，有點甘甜，有點輕微的酸。
“古二哥，我就實話實說了，這米酒可以喝。”
可以喝的話外之意就是米酒的口感欠佳。
“你嫂子還琢磨著開個米酒作坊的，看來時機未到。”古知軍拿起筷子說道，“這都是店裡招牌菜，都嚐嚐。”
“這麻婆豆腐做的口感就是地道。”
“什麼地道？”
這時一個短髮女人走過來，她的臉蛋好看，身材苗條。
李墨扭頭一看忙起身說道：“古二嫂。”
“原來是小墨，我說老古怎麼不在後廚，還以為他偷懶來著。”
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