第33章 報仇雪恨,打斷四肢,做飯給劉菲吃
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再下入煎好的肉片翻炒均勻,接著加水,改用文火燉煮,直到湯汁變成濃稠的糊狀,不停翻炒均勻上色,最後淋上一層湯汁,濃郁香甜的糖醋里脊就完成了。
接下來,趙陽又搞了一塊二刀肉。
先用蔥姜焯水,接著切成大大的薄片。
加入適量油鍋煎炒出香味,然後加入黃豆醬、白醋、冰糖等調料快速翻炒,最後加入切好的蒜苗等配菜翻炒片刻,盛入盤中,特色鮮明的回鍋肉也做好了。
那誘人的燈盞窩和紅潤的色澤看著就迷人。
最後,趙陽把豆腐和白菜快速焯水,然後放入水內與之慢燉,加點鹽調味,很快一鍋色澤清新、營養豐富的白菜豆腐湯也出鍋了。
兩菜一湯擺放在桌上,都是色香味俱全的家常美食。
就在這時,劉菲也過來敲門了,她推門而入,兩眼就看到桌上那些令人垂涎欲滴的野味佳餚,頓時眼前一亮。
“哇,看不出來啊,趙陽你還是個大廚!這些菜看上去好好吃啊!”劉菲滿臉笑容地坐到桌前,已經迫不及待想嚐嚐了。
“來,先喝口湯暖暖肚子。”趙陽舀起一大勺熱氣騰騰的白菜豆腐湯,放到劉菲面前。
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