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這話差點沒把這幾位廚師氣死,這圈子裡這樣廚藝較量的也不是沒有,但大多數都是一對一,也有少數一對好幾個的,那也是一個個來,選其中一個人,大家一塊做一道菜餚,一比,你不行,下去,換一個在來,這一塊來的意思就是,你們幾個同時做,你們做幾道菜餚,我就做幾道,這比試也是有時間限制的,不可能那幾個同時做的都做完了,還等你做完,前期給你們準備時間,多少時間都行,一旦準備好就開始,這燒烤跟烹製那些菜餚還不同,燒烤的比試時間極為短暫,當然也要根據選擇的食材選擇時間,一般不超過一個小時,當然烤整隻羊的除外,敢拿用烤整羊來比試的都是大神,上面也提到了,肉跟肉是不一樣的,一般的廚師沒把握把一整隻羊每塊肉都做出不同的口味來,陳大官人要是烤羊的話那他就是大神中的大神,戰鬥數值這個星球上沒人能比過他了,那幾個廚子要是嘗過那烤羊,別說比試了,估計看一眼陳大官人都不敢,這羊做得太逆天了!
扯遠了,咱們書歸正傳,陳大官人這一句:一塊來,那就要跟這幾個廚師同時比試,算上胖廚子足足有五位,而這五位準備的食材都是些很好烤制的,胖廚子準備的是雞爪,留這小鬍子的廚子準備的是鯽魚,個子最矮的準備的是雞翅,剩下那兩位分別準備的是韭菜跟羊腿。
蘇老爺子幾個老頭這時候走過來看了看,王老頭衝陳致遠笑了笑到:“小朋友勇氣可嘉啊,同時跟五位師傅比試,這在飲食界是好幾十年不見的盛況了,我們老哥幾個不才想當這評委,不知道幾位有意見嗎?”
胖廚子知道這幾個老頭是跟陳致遠一塊來的,心中怕這幾個老頭袒護他們,有些不願意到:“你們幾個是一塊的,怎麼能做評委!”
王老頭哈哈一笑到:“我叫王大力,這位師傅想必聽過吧?”
“王大力?可是食府的當家人王老先生?”胖廚子一張嘴張得大大的,他也是在這圈子裡混了十幾年的人了,這圈子裡那些名人如何能不知道,這食府在京城可是大大的有名,這食府也就是王老頭開的,有名到什麼程度那,這麼說把要吃王老爺子親自做的菜,就是京城那些大佬也得預約,但光預約也是不行的,還得看這老頭什麼時候有時間,什麼時候有心情,光憑這一點,這食府的生意就能好到爆,好到全國人民都以能去食府吃一次為榮,陳大官人要知道這些估計又得跪了,這老頭太牛掰了,不抱抱大腿哭著喊著我賣你個藥方,你給我幾個億花花吧才怪,這貨就是個沒有節cāo,一直想著不勞而獲的渣!
“這幾位是?”胖廚子這會心裡沒底了,跟王大力來的這幾位老頭想必也是這圈子裡的人,剛才這幾個老頭跟狗搶食似的吃那小子的烤羊,別人先不說,就說這王大力,本身就是國內一頂一的頂級大廚,這他都吃成那樣,這羊得好吃到什麼地步?
“都是我的幾位老朋友,不怕師傅見笑,圈子裡送我們幾個老傢伙個外號,東錢西李南陳北王,中不會,這不我們幾個老傢伙都來了!”王老頭說完哈哈大笑。
陳大官人在一旁聽得只撇嘴,你們幾個老傢伙道上混的嗎?還有你們那圈子起的什麼破外號,你看人金大大書裡寫的,什麼東邪西毒南帝北丐,中神通,多有氣勢,你們這圈子裡的人忒沒文化,最後還弄箇中不會,什麼亂七八糟的。
胖廚子幾個人聽到這臉sè立刻都變了,這幾個老頭在美食界那都是如雷貫耳的人物,今天全到齊了吃這小子的烤羊,一個個吃的還跟狗搶食似的,這還比什麼?怎麼比?就自己做那菜跪著求這老幾位吃,人家估計連看都不看!
蘇老爺子這時候走過來到:“我這人不會做菜,圈子裡朋友才開我個玩笑,管我叫中不會,不過這當評委想必是夠格的,剛也看幾位師傅已經準備好食材了,咱們就開始吧!”
胖廚
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