你叫什麼,我叫外賣 完結+番外_133

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約的第一戰，必須打響。

但油炸餐點有個致命缺點，一旦涼下來便沒法入口。楊興和劉廚商量著是3點先炸一波，將將5分熟就收，然後急速冷凍，等真正開始往上送的時候再來一遍。這樣工作量等於無形中翻一倍，卻能把最好的口感保留下來。

不到3點劉國慶正式起鍋，憑藉多年經驗掌握火候，看炸雞的酥皮顏色變淺立馬起鍋，而後盛出來交給楊興、周成弼控油。完成後由剩下的三日進行人工烘乾，按時間長短分成小箱送入急凍櫃。

可香芋地瓜丸和豬血糕就不行了，必須是一氣呵成。300份的炸雞剛走完一波就到5點整，劉國慶在高溫油鍋前站了兩個小時，擦一把大汗：“二當家！幫忙掐著表！”

豬血糕時間比較長，如果對油溫控制熟練的話一個油屜可以操作兩撥，8塊炸香的豬血糕和6顆滾圓的地瓜丸同時出爐。楊興是計算方面的好手，在劉國慶百次實驗之下得出最完美的時間差，一套下來行雲流水，飄香四溢。

這點也是楊興考慮過的，豬血糕的主料是糯米，新油炸嚼頭單薄些。可油炸過一遍雞翅，成為寬油，才會格外香脆。紀雨石看呆了，師兄英俊倜儻，請他吃麵，愛護幼弟又愛好古典文學，會批卷子還能虐腹肌，轉筆達人，特能砍價，吻技一流腰力持久，還會做飯。

周成弼手底下忙活，在一旁發愁：“一會兒咱們誰負責往上送啊？”使喚小光吧，一個孩子。雙雙肯定不行。楊興要幫劉廚掐表，也就是自己了唄。

“我去我去！”紀雨石自告奮勇，大家都有活兒幹，可師兄心疼自己，什麼都沒給分配。

“你不行！”楊興一下就急了，“你老老實實歇著，幫他們裝，我多跑幾趟就行……媽的紀雨石你丫給我回來！”

一大口袋有50份，紀雨石拎著兩包地瓜丸就往酒店大堂裡面跑。建築物相當牛逼，一看就不是小企業開得起年會的地方，找起來都很有面子。

到處都是引路牌。剛開始紀雨石還有些不好意思，畢竟從前自己是來這種地方吃飯的主兒，這回變成送外賣的。可又一想，外賣又怎麼了，外賣也是產業，說不定將來自己能特牛逼呢，擴大規模也在這種地方開一回年會。

想著，他美滋滋地往電梯那邊衝，突然隨處可見的高檔引路牌卻不見了。再找找吧，迴旋樓梯旁邊有個帥氣的迎賓小哥，大概是專門負責登記的。

“小哥麻煩問您個事兒啊……”紀雨石慢慢走，100份地瓜丸兩手提著。

迎賓有一張年輕的小臉，二十歲出頭。小男孩兒特別精神，精修過的鬢角和眉毛像PS過，鼻樑高高的，鼻尖精緻極了。“您好，請問您要問什麼？”

“我問……”紀雨石頓時語塞，他都沒問企業叫什麼就跑出來了，“我問問啊，這樓上是不是有家企業開年會呢？”

男孩兒一怔，把紀雨石從腳打量一番。“您是？”

“我送外賣的，他們訂的炸雞。”紀雨石給他看了看手裡的東西，“您知道是幾層嗎？”