第四十四章 半信半疑

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姜氏這個當孃的，總覺得自家閨女不太會保護自己的財富，生怕她一不小心就把獨門秘方給洩露出去。

趁著修整廚房，乾脆指揮自家男人去山裡挖了好些藤蔓類的植物，又尋了不少老木頭，愣是別出心裁地給女兒做了個漂亮的小隔斷，隔著藤蔓，在廚房裡無論怎麼走動，也看不清裡面的灶臺。

這樣，顧湘在廚房研究出些新菜色，新藥方，別人就難去窺視。

山裡的野藤叫不出名字，會開一種粉白色的小花，層層疊疊地爬了滿牆，滿竹架，宛如一座花牆，除了容易招來蚊蟲外，顧湘還真挺喜歡，有種充滿格調的野趣。

現如今，每每顧湘在廚房裡折騰，就是五郎也不肯再扒著窗戶等投餵，估計是姜氏特意叮嚀過。

顧湘先欣賞了幾秒鐘粉嫩的色澤，然後就把米淘好，開始熬。

最近天氣轉涼，姜氏和顧老實都稍微受了些風寒，晚上喝一碗滾熱濃稠的粥下肚，這才最舒坦。

顧湘把粥米熬上，坐在灶臺前看火候的工夫，拿出三根蘿蔔擱在盆裡用勁輕柔地揉洗兩遍，又取井水從上至下小水流輕輕地衝洗，才拿出菜刀輕輕旋轉，雕出一朵朵大小等同的花朵。

自從買了雕花技巧後，顧湘是每天抽出時間練習一番，時至今日，終於有了大廚雕花的氣象。

小小的花朵玲瓏剔透，花瓣層層疊疊薄如蟬翼，十分精美。

雕好了擺盤用的蘿蔔花，粥就轉成小火慢慢熬，時間一分一秒地過去，足足熬了一個多時辰，熬出一層厚厚的粥油，顧湘才把羊肉和羊雜從浸泡的黃酒和井水裡撈出，切成一大片一大片的薄片。

拿黃酒化一塊冰糖，加上一點薑絲，一點點生抽，往羊肉裡一澆，輕輕抓勻。

霎時間，羊雜的羶味就淡了，眼看粥底的火候已足，顧湘抓起羊雜拿雪白的紗布裹住輕輕抖動，篩去調汁，把羊雜放入鍋中，拿了勺子順時針輕輕攪拌了幾下。

片刻，鮮香味撲鼻而至，哪裡有半分腥羶，只剩下勾人的鮮美。

顧湘聞了聞，面上一笑，最後抄起蘿蔔花扔入鍋中，蘿蔔花稍稍一滾，粥的鮮美里就更入了一絲清爽的甜。

香氣從廚房裡一絲絲一縷縷地向外冒，隔著老遠，好些正等著提貨的村民們都有些受不住。

顧老實也是口水橫流。

姜氏頻頻回頭向後觀望。

顧湘終於拿托盤盛了兩碗粥出門，從廚房穿過後院到前院，當粥送到顧老實和姜氏面前，溫度就剛剛好到微微有些燙口，最是鮮美之時。

兩碗粥送至姜氏和顧老實手裡，兩個人都有些呆滯，竟都多了幾分束手束腳。

顧湘用的稻米是王知縣所贈，正經的何龍米，顆粒飽滿晶瑩，散發著玉般的色澤，他們兩夫婦何時見過如此動人的米。

玉白的粥面上漂浮著兩朵粉嫩的花，這回的粥不像是該出現在農戶飯桌上的東西。

顧老實說不出來，他甚至沒想過原來粥可以美成這個樣子。

要是皇帝日日都能吃上這麼一碗粥，也就難怪人們都想去當皇帝好了。

顧老實深深吸了口氣。

羊肉本是腥羶之物，不適合煮粥，但此刻那些微的，幾不可聞的羶味卻似是更為勾人，催發了腹中饞蟲，他舀出一勺飽滿的米粥，含入口中，霎時間微微眩暈，胃裡升起一團暖意，額頭見汗，他長長地吐出口氣：“美啊！”

姜氏向來有些冷硬的眼睛也變得圓溜溜，目光柔和得彷彿盛裝了兩眼秋波。

一群準備提貨的村民看得眼紅心熱，眼見顧家忽然賣起梨膏賺了錢，他們沒有眼紅，此時看到這兩碗粥，卻忽起了搶劫的心思，各種羨慕嫉妒恨。

“三娘子的手藝是不是又見長了”