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她拿起來先放到甑裡上灶蒸了下,菜窩窩一吸入水汽,頓時顯得飽滿些許,撈出摔在案板上刀起刀落,以顧湘如今的刀光,很快就把它們片成近乎透明的薄片。
又抓了蔥蒜切好,舀了一勺醬料備用,再把野菜洗乾淨控水切成段。
點上火熱好了鍋,倒入些油,蔥蒜入鍋,倒入野菜,放一點醬料爆炒。
這野菜都是山裡常見的,吃起來有點澀,也有些苦,災荒年村民們沒辦法,只能煮爛了糊弄肚子。
此時顧湘這般一做,等野菜炒好放到盆子裡,蔥翠的顏色宛如碧玉一般,王鐵生兄弟倆,還有路過的幾個村民,忽然就覺得這漫山遍野的野菜也是很金貴的東西。
顧湘手腳麻利地再令起鍋,加油加鹽,加蔥薑蒜,倒上調好的料汁,把窩窩片放進去翻炒蓋蓋略燜片刻收汁,開蓋再把野菜也倒進去,猛地一顛勺,野菜就掛在乾糧片上,顏色大好,一看便清爽。
顧安和顧寧兩個孩子,目瞪口呆地看著這一大碗色香味俱全的燴乾糧,簡直不敢置信。
“吃吧。”
顧湘輕笑起來。
左近身邊自帶乾糧的村民,破廟裡寄居的鄉親,登時蠢蠢欲動。
現在積分不算難賺,一個積分就能把自己難以下嚥的食物變成這般,那還等什麼?
別看這燴乾糧簡單,可那是加了油的,有醬,有鹽,光買這些油鹽醬醋,又要花費多少?
從眾人觀望,無人問津,到睜開眼就想食堂,顧莊的村民們只花了三天半的時間。
到第三天上,顧湘只靠王二木在外面木板上記錄,誰誰有多少積分,已經根本不可行。
顧湘便讓二木去找了些木頭削成片,給每個想來食堂吃飯的村民分一片,她在上面刻一朵花代表一積分,一個月亮代表十積分,一個太陽則是百積分,積分花出去便在圖畫上加一片雲彩。
她現在手上的技藝非同尋常,輕易難模仿,暫時用來應急也夠用。
很短的時間,顧莊便與往常大不相同。
村子裡糧食依舊少,外頭糧價依然居高不下,但村民們的焦慮眼看著便小了,村中幾乎看不到閒漢,偷雞摸狗的,吵架鬧事的悉數不見,村民搶著替人修葺房屋,誰地裡的活做不完,總缺不了幫手。
若不是族長看得緊,又有威望,且顧湘每天都要列出很多新的,能賺積分的活,恐怕這些壯勞力們,能為爭奪幫鰥寡孤獨之家挑水砍柴的差事打架。
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