第74章 最後的對決

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“哈哈！小白果然厲害啊！竟然利用心理戰術就贏了下來！哈哈，不錯，比的可不光是菜品，更有心理的比拼，好樣的……”曹養齋笑著大聲說道。絲毫不給身旁的趙一挺面子。

對廚藝的研究，趙一挺自然不在曹養齋之下。出現了眼前的情況，也就只有硬挺著裝著沒事，要是學校內部賽事，恐怕早就衝上去把泠飛雪罵個狗血淋頭了。

觀眾們也緊隨著比賽臺上的情況瞬息萬變而變化著，時而緊張，時而忘情歡呼。

雖然比賽結果很明顯了，可評委品嚐還是要進行的。

胖子彭白拿下烤肉，放到一個盤子裡。這烤肉要趁熱才好吃的，誰先烤完自然就先評誰的。

從侍者的盤子上拿起了一串胖子烤好的烤肉，葉燦的表情很奇怪。這種街邊的烤肉自然是吃過了，難道別有風味嗎？成為美食家前可也是經常吃的，這種烤肉勾起了兒時的回憶，那段無比美好的時光。

經過了刀背砸打的牛肉和羊肉內裡的肉筋全部被打斷了，原本肉質很緊的羊肉和牛肉咬起來現在跟肉丸一樣酥軟。經過了烤制，這種只有七成熟的烤肉更是非常嫩，一點點辣椒的微辣，和著鹽味和花椒粉麻味，原本極其普通的烤肉竟然讓人忍不住想不停地吃下去。

其他的評委自然也大抵如此。人生最好的美食，莫過於小時候偷家裡的肉出去烤肉吃了，那飽含了人生或美好或辛酸的回憶。現在回想起來，那是一種幸福的甜美。

胖子彭白出身貧寒，他很清楚一個人原始的夢想意味著什麼。如果說第一局他是贏在了僥倖，那麼這一局他確實是贏在了算計。是葉燦提醒了他。

烤肉勾起了評委的少年回憶，自然也就贏得了讚許。

“好。”所有評委一致亮出了滿分。這種親情烤肉，還有什麼可以和它媲美呢？

沒有蘸料，沒有配菜，也沒有輔助菜品，只有單純的烤肉，胖子彭白竟然得到了一致的滿分，這絕對是個奇蹟。然而這一切包含了胖子彭白數年來的默默奮鬥，又有誰知道？

泠飛雪的烤肉也很快端了上來。

她的烤制過程是將牛肉、羊肉重疊烤制，讓羊油和牛油反覆覆蓋，再將鱈魚肉切成魚肉餡放到牛羊肉中間。鱈魚淡淡的腥氣破壞牛肉的土腥氣，再融合羊肉的羶味，混融後味道極其鮮美。

即便泠飛雪烤制過程中錯了幾步，這等烤肉也算是中品了。不單是味道，就是色，也絕對比胖子彭白的要好上許多。

不過取決於整個菜品最關鍵的還是味。味決定了了比賽。

吃過胖子彭白的烤肉串後，評委們一致認為根本不可能還有烤肉能更好了，所以泠飛雪這場輸的是冤枉，確也輸在了實力和臨場發揮上。

泠飛雪狠狠的瞪著一臉無辜的胖子彭白，俏臉脹得通紅，甩頭便走了下去。看似一臉堅強地走到了趙一挺身邊，終於再也忍不住了，哇的一聲哭了起來。

“泠妹，別擔心，我一定會打敗死胖子的！別哭了，相信我，我一定會打敗他的……”一個長相英俊，一表人才的年輕男子輕聲安慰泠飛雪。

泠飛雪躺在那男子的懷中輕聲哭泣，男子則不停地安慰她。如此場景，再白痴的人怕也能看得出來兩人是情侶關係了。

這時，一個年輕的學生從外面跑了進來，湊在那個男子耳邊輕語了說了幾句。那男子聽後，臉色登時變成了紅色，看起來激動萬分。

“泠妹，等我勝利回來！”那年輕男子輕輕用手溫柔地拍了拍泠飛雪的俏臉，抹去了她臉上的眼淚，一臉堅毅地走向了比賽臺。

“下面由星雲廚師學校的震峰同學挑戰嘉誠廚藝學院的彭白同學，這是今天最後一場比賽，也定然是最精彩的比賽。剛才的比賽，雙方用了自己作賭注，那麼這場比賽又