第56章 廚藝比拼3

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雞，自然是生活在草原，也就草原綠野雞。反正不管是什麼，彭白認定了雞是生活在草原上的，草原不就是一片綠色嗎？

這樣一來，原本應用來作燕尾長羽的黃瓜皮就被胖子彭白鋪在了大盤子底，遠遠望去就像蔥鬱的草地。

胖子彭白很討厭鯉魚，因為上次做蒸魚用的就是，結果失敗得一塌糊塗，連人生命運都改變了，因此原本該切成蓉的鯉魚，胖子彭白瞧了一眼，就順手扔了。

剩下的材料彭白有的認識，有的不認識，不過他也就會兩種切法，要麼切丁要麼切片。

胖子彭白將胡蘿蔔、萵筍、火腿、等材料一股腦都切成了片。旁觀的吳劍抓狂了，心想這還是飛燕迎春嗎？徹底是亂搞啊。

黃瓜皮切片應切成短柳葉形狀的，用來做飛燕翅膀長羽的。咖啡動應切成小柳葉型片，用來做飛燕肩羽的。西蘭花、青椒、海蜇頭都應先在滾水裡熗一下，再切成固定圖案排列以增加樂趣和意境，現在可好，全都被無知的胖子彭白統一切成了薄片，這不是浪費材料嗎？

胖子彭白壓根就不搭理別人，也不關心別人眼神的異樣，繼續切著片。半小時過去後，切片告一段落。

將小許鯊魚牙粉撒進鍋裡，燒雞味讓前排的學生禁不住吞起了口水。這種香味實在太饞人了！

“喂，胖子，你準備那什麼做燕子啊？”餓死鬼劉風打量了半天，也沒看到燕子，於是很好奇地問道。

做出來的菜必須切合菜名，這是至關重要的。不過在之前餓死鬼劉風的搗亂下，這飛燕迎春憑現有的材料是永遠無法做出來了，就算是孔雀都沒可能了，因為沒有了造型的材料。

“嘿嘿！”胖子彭白突然啊傻笑了一下，一臉的神秘兮兮。

哦？那用什麼來造型？餓死鬼劉風不由得迷糊了。

啊，是心裡美蘿蔔！它成了胖子彭白用做飛燕的食雕材料。

胖子彭白曾經成天面對雞，對雞熟悉到不能再熟悉，自然雕刻得快而且好。雖說是用菜刀進行雕刻，可不一會手中的心裡美蘿蔔就雕刻成了不規則的三角形，看來當是雞頭。

雞脖子怎麼辦？胖子彭白打量了一眼胡蘿蔔的形狀，壓根就沒加工，直接用四根牙籤斜插，將胡蘿蔔和心裡美蘿蔔連到了一起，就完工了。只不過如果全用蘿蔔來做，怕成了蘿蔔飛燕了。

最後的步驟，自然是最關鍵的拼盤。胖子彭白是門外漢，自然是一竅不通。

不過技低人膽大，反正是胡亂來拼了，因而胖子彭白先將雞肉包拆開，將雞肉倒在盤子前方。

雞肉是整包燒製的，因而雖是雞肉碎，卻也凝成整體。由於是圓形的，固定住雞肉大丸子不讓它滾動可費了不少力氣，最終還是選用黃瓜做底座，才勉強固定住了。

剛搞定了這，那又出了問題。這蘿蔔做的雞脖子插進了雞肉丸子後總往下掉，折騰了半天也沒搞定。最好還好靈機一現，用蘿蔔做了個支架頂著，才算讓蘿蔔雞雛不再老啄米了。

緊接著將切好的材料片，一股腦重疊交叉放到雞肉丸子上。反正依胖子彭白看來，寧多勿浪費，有多少放多少。按照他對菜品的理解，擺了個扇子尾巴在雞肉丸子尾端。

將香菇片放在黃瓜片（壓在胡蘿蔔上頭）上面，胖子彭白高興地握了握拳低吼了一聲：“大功告成！”

“喂，胖子，顏色還不夠鮮豔……”餓死鬼劉風又挑起了毛病。

這都什麼玩意？飛燕？不是，孔雀？怎麼看都像插了野雞尾巴的肥母雞，顏色還單調得要命，沒有意境。

“哦，是嗎？這個簡單。”胖子彭白順手抓起桌上的火龍果，去掉火龍果的皮，用力的一抓把火龍果抓碎，將粉色的汁液滴在了母雞上。當然了，對胖子彭白來說，它是一隻燕