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村裡蓋房子,都是用泥巴做成大塊頭的泥磚,這樣加上木頭房梁,成本基本在一百塊左右。

一百塊看著不多,對於地裡刨食的農民,其實也是一個沉重負擔,不到萬不得已,不會蓋房子。

蓋房子就會影響上工,就算幫忙的人都是免費的,也得管一日三頓飯。

幹活需要力氣,粗茶淡飯肯定不行,就得吃點肉,這又是一筆開銷。

林琛自然不差這點錢了,讓羅光明幾個放開幹,他這就去供銷社買肉。

公社就有一個供銷社,每天會從縣城進一點肉賣,如果去得早,還能買上。

羅光明忙攔住他:

“琛哥,現在雙搶,隊裡活多,我們就早晚幹,中間還要去上工,就不在你家吃飯了。”

“那怎麼行,那也得吃早飯和晚飯。”姜寧將頭髮隨意紮了一下出來。

羅光明見了後,忙將頭扭開,她這種慵懶的狀態,比平時更加美豔,看久了容易讓人淪陷。

被羅光明叫來幫忙的趙二狗,卻笑嘻嘻竄了過來,

“嫂子,這可是你說的,我早上要吃韭菜餅子。”

趙二狗臉上都是紅疙瘩,一看就不像個好人,姑娘見了都躲得遠遠的,二十四了還沒有娶媳婦。

姜寧知道,他其實並沒有什麼壞心眼,最大的愛好就是吃。

這個年代都缺油水,誰又不愛吃呢?只不過他臉皮厚,敢於說出來。

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姜寧笑著答應:“行,安排!”

羅光明照著他後腦勺拍下去,氣他活沒幹多少,要求一大堆。

韭菜餅子要用白麵多,那多金貴啊,不說一斤就要兩毛錢,光票就得去黑市買。

另一個幫忙的,更是打趣道:“二狗,長能耐了,敢給琛哥媳婦提要求了。”

林琛笑道:“你們能來幫忙,我們兩口子感激不盡,吃好喝好才能幹好活,不要有心理負擔。”

家裡剛好還有點麵粉,他給姜寧找了出來。

等他從供銷社花了一塊六毛錢,稱了兩斤肉回來,韭菜餅子已經做好了。

看著表面已經被煎成焦黃的餅子,上面油汪汪的,一看就知道,用了不少豬肉。

難怪這麼香,聞一下都要流口水了。

大家洗了手,每人分了一個先吃。

趙二狗咬一口,頓時口齒間香味蔓延,焦焦的麵皮和著加了雞蛋的韭菜咀嚼在一起,簡直比肉還香,好吃得要哭了。

姜寧在堂屋的廚房繼續做。

王秀芬和麵做麵皮將韭菜包好,姜寧上鍋煎,林巧燒火,幾個人有說有笑,配合十分默契。

林周氏起來後,就看到幾個人合合美美的樣子,黑著臉來到灶臺,伸手就要拿盤子裡做好的韭菜餅子。

“奶,這餅子是有數的,沒有做你的。”姜寧眼疾手快把盤子端走。

林周氏鼻子都氣歪了,她一個長輩,吃一個餅子怎麼了?

她看著鍋裡滋滋冒煙的豬油,吞了一口口水,催促道:

“快點做,做完不要刷鍋。”

鍋裡剩下的油,她正好下面吃。

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