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大肇的國域地形乃是北面崑崙山為屏障,中間會稽半島也因崑崙山南向會稽山脈而得名,可見這永州地界也是山陵眾多,平原稀少且零碎局面,而東陸也是佔據高州一片山地,沿海更是絕壁與灘塗,因此糧食大半仰賴西陸兩川之地以及南面天虞島來供給,如此尚不能自給自足,還需透過海貿向西陸諸邦與大晟採購,至於牲畜藥材等物資內則依賴橫山戎,外則仰賴大綦販賣,甚至還透過邊榷向東丹採辦。

至於東京城與京畿之地百萬生民更是完全依靠糧食外運,如此局面,大肇開國之初,太祖嚴格禁止私人釀酒,這才形成如今榷曲專賣制度,一方面是為了確保酒課上繳,更重要的便是朝廷掌握每年的釀酒糧食需求。

紫舒軏如此年輕便能側身中樞之內,可並非僅依賴兄長餘蔭或者小有文采,而是在於其知微見著,多思善見的為政本事。關於這榷酤制度,他雖未專業涉獵,卻因為整理歸檔各類條陳、奏疏與劄子,也廣泛拜讀各類政見,而他與兄長這家傳的過目不忘的天賦也讓他許多數字與實務關聯起來。

比如前年的三司使關於酒課的奏疏,就曾匯總了幾方面資料。京師都麯院掌造粗細一等麯,給內酒坊及出鬻收直,彼時年用磨小麥五萬石,蹋曲合百二十萬斤,每斤官價二百二十文,還有每年踏內酒坊法糯麯八萬片,每片官價六百文。只京城一處便用麥五百萬斤,米百萬斤,還呈現快速上漲勢頭,隨著京城糧價攀升,麯錢自太宗時一百五十文,上漲了五十文。

雖然酒課已經從太宗時年五十萬貫,增至如今的一百八十萬貫,然而對應的是京城與三京麯量大為激增而導致四京糧價的節節攀升,而四輔麯院制麯量大為減少,地方酒課不足,糧食價格走低的局面。如今這一百八十萬貫的酒課對比太宗時的酒麯數量來看卻是,麯多價低了。

這便是因為京城正店七十二家,但是每家按照在京城的酒水銷售額分配撲買官麯的份額,比如最為龐大的豐樂樓,年用酒麯五萬斤,最少者有五千斤,合用九十萬斤。

如此便是制麯遠多於當地需求局面,但由於除了四京之外,官麯更是沒有銷路,為了確保酒課收入,這些差額必須在四京解決,尤其是京城,年制麯超出本地需求三十萬斤,這些麯便指定豐樂樓等九家大型正店包銷,而包銷價格只是配額麯價的一半,還允許這九家正店酒水外銷。

若是如營丘檁所言,便是朝廷已經陷入了一個惡性迴圈。

朝廷高價收購海外糧食滿足四京四輔供應,而四京用其中糧食製作酒麯,其中四輔與地方透過正店重新洗牌降低新開設正店的酒課配額而導致酒課大為萎縮,而酒課更仰賴東京等四京來完成,導致四京制麯量大幅提升,隨之而來的是糧價攀升,四輔及地方再將當地低價糧食轉運京城高價銷售,而京城超額制麯又導致麯價大幅降價,且放開正店酒水外銷,再透過地方私運海外。

他這一番話,大家都是倒吸一口涼氣。

長久以往,這樁買賣,看似朝廷、地方、正店商賈都沒吃虧,而實際上倒黴的是底層百姓,是京城百姓用高額糧價與酒價支撐起這場官僚與富商的狂歡,是地方百姓因為本地糧食外運而稀缺也陷入糧食市價增長的無底洞裡。

糧價、麯價、酒價,還真是一門好生意。

這哪裡是一群謀私利而不顧國政的商賈所能想到和做到的,其中非要有地方顯官主持,才能為這些倒賣糧食的商賈保駕護航,才能確保外銷酒水能夠輸出海外,而京城中也必須有通達官宦參與其中,才能確保能從這九家正店手裡拿到這低價的外銷酒水,才能夠將外地私運的糧食和這些酒水悄無聲息的進出轉運,如此才能將其中差價牢牢的盡收囊中。

楊永節聽得明白,心裡慘淡,他這人是貪財,但是也不想因為這些財富而拖累全家陷入萬劫不復

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