春花望秋月提示您:看後求收藏(第297章 傷殘腿的爸爸炒菜,偵探珠聯璧合,春花望秋月,官小說),接著再看更方便。
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沉默,你的爸爸把土豆韭菜洗乾淨,以後又去洗包菜,沉默沉默的端了一把椅子,坐在椅子上把裝有豌豆的洗菜籃子放在自己的膝蓋上面,從裡面撿那些還沒有扒皮的豌豆
爸爸在米缸裡搓了五小碗米,放在塑膠盆裡面,來到井水旁邊,把米淘乾淨
爸爸,我家的豌豆可以吃了
玩的挺飽滿
很新的,很嫩
你媽媽總是想讓你們吃到新鮮的東西,剛一長好就把它摘了
其實再長几天,豌豆更飽滿,更老一點
沉默,你說現在的豌豆,我過兩天老沒有這嫩的好吃,嫩的豌豆米甜一些
今年炒幾碗菜呀?
爸爸說你沒看見嗎?一碗炒包菜,一碗韭菜炒豌豆,一碗土豆片
家裡你媽媽還醃了酸蘿蔔,酸菜薹,一共五碗菜
夠不夠吃呀?
什麼?你笑著說夠了,夠了,五萬才不少了
我們家裡五個人吃飯,平均一一碗菜夠了,還吃不完呢
沉默,你下面還有兩個弟弟,一個上初中,一個上小學
爸爸問的他們兩個怎麼放學?還沒有回家呀?
什麼人說,說不定又在外面和他們同學去玩耍去了,他們不玩到天黑。肚子餓了,不回家吃飯
我爸說你們兩個太野了,特別是你小弟弟
他把韭菜切成一段一段的,把包菜切成一厘米寬左右
把土豆切成片,再從中間切成1\/2小的塊狀
爸爸就要去炒菜了,他們家炒菜用的是柴火灶
家裡種地有的是棉根麥麥稈稻草油菜根
屬火垛子有餘,大門外面的右邊的前面路邊堆著一個柴火的柴火垛
每次要燒的時候就會從那裡面拉一些柴火放在灶旁邊
爸爸把柴火燒的鍋裡洗乾淨
用抹布把剩下的水擦乾淨
然後在操場旁邊拿了一把刀草
用手挽成一個草把子放到灶口
又把面梗在膝蓋上折斷,用草完成一個柴草的靶子備用
他拿起打火機,先把稻草把子點燃,放到澡堂裡面,再把棉梗的把子放在稻草把子的上面
這些柴火都是曬乾了的,放進去很快就點燃了
打火機把稻草點燃了,稻草把棉給點燃了
開始有一股煙子從澡堂裡面出來,在廚房的上空轉動
過了一會,煙就越來越小了,從煙囪裡面跑到外面去了
灶房裡面柴火發出噼裡啪啦的響聲,像小型的鞭炮炸的響,那主要是因為那個臉梗燃燒的時候,還有那個臉可發出的聲音
鍋裡已經燒熱了,他的爸爸站起來在灶尾巴上面拿了油壺往鍋裡面倒進一些石油,用鍋鏟在鍋底把油存起來,沿著鍋下面的周圍轉圈,讓那個油啊儘量的受熱均勻,這樣炒上去的菜都會沾染上一定的石油,食慾不振也不至於才活了
枸杞鍋裡的油燒熱了,他就把剛洗過了的切好了的包菜堆成鍋的中樣,倒進去啪啪啪
菜倒進鍋裡面的水有油接觸以後發出有聲有
熱的油的碰的起來,炸到他的臉上,他用左手開了一下油,濺到臉的地方有一點灼熱
然後拿著鍋鏟在鍋中間反覆的翻炒聲音,不像剛開始那樣倒進去那麼大了,然後走到澡堂旁邊再放進一把棉給防止灶裡的火結不上熄滅掉
那樣炒出來的菜肯定不好吃,尤其是青菜之類的,溫和炒的菜不好吃的
現在他放進一些食鹽進行翻炒鍋底,發出滋啦啦的響聲,冒著青煙火太大了,他用葫蘆瓢在旁邊的水桶裡面舀了一些水,一著菜的豬鞭淋了一點水,頓時輕煙消失
現在鍋裡的包
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