第2397節

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房中衣著最體面的，自然就成了小主人們，還有侍候的家人。但四個桌子上的小主人們，不管是加壽三姐妹，還是小紅和正經，還是由心愛的加壽姐姐佈菜的元皓，都沒有流露出嫌棄的神色，也沒有讓有些拖鼻涕的小孩子嚇倒，可以說全無輕視。

見到有些孩子還膽怯的不敢伸手，或者不敢取認為好的菜。身為陪客的小主人們，就熱情的把菜分給大家。

小紅和韓正經一桌，他們倆個熱情到站起來，把鮑魚分一分，讓家人把大魚按這桌人頭切成幾塊，分一分。見到有一個孩子偷偷地把乾果揣幾個在口袋裡，小紅把一盤子都送過去：“裝吧多裝些吧。”

這個桌子上四乾果四蜜餞四鮮果齊全，但為了不耽誤後面上菜，又想在桌子多擺放一會兒，盤子極小。

一盤子只有大人的一小把兒，那個孩子為體面，穿了件拖地的衣裳，袖子卷出好幾層，應該是大人的衣裳穿來。小紅倒一盤子乾果，只得一個底兒。

小紅就對正兒八經的主人元皓小爺笑眯眯，小紅可懂事了，她知道要東要西，全要給這位小爺長臉面才行。小紅道：“他喜歡松仁兒，可我這裡沒有了。”

元皓很開心，他認為小紅很會待客，這個陪客沒有請錯。元皓對家人道：“給他去取。”

家人出去，沒一會兒空著手回來，對小王爺咬耳朵：“二爺說乾果多著呢，這就按來的客人包出來，還有咱們明兒就走，有些菜今天吃不了也不打算帶，等客人走的時候，請小爺給他們一人一大包兒，小爺這客請得好。”

元皓開心了，舅母二爺從來是元皓最放心的人不是，元皓親自過去，對韓正經、小紅桌上的小客人道：“你放心吧，等你走的時候，我有好些給你。”

小客人早就紅了臉，畏畏縮縮的道：“我沒見過這個，我娘沒吃過，我爹也沒吃過。”

韓正經和小紅一起熱情的道：“放心吧，等你走的時候，給你好些。”小紅取過他的碗，用小勺子盛些牛肉羹進去，送回他面前，笑靨如花：“這是牛肉，你說也沒有吃過，這個好吃，我娘說吃力氣，而且給我們煮得爛，這種才是我們吃的。”

張大學士見到，在外面又暗暗點頭，侯夫人想的周到。這桌上雖然也有整條大長的魚，也有大個兒的螃蟹整隻的煮，但最多見的，還是蝦肉取出來煮成稀爛，魚湯蒸蛋這等軟爛的菜，全是適合孩子吃的東西。

鮑魚也有，張大學士桌子也有，他吃過，所以知道，這是鮑魚剁碎，加上在本朝算珍貴的胡椒燒得軟爛後，再裝在原殼裡。

大海螺，也是這樣處置，取出肉，切碎燒好又塞進去，紫菜蛋湯等，這是海味。

另外冷盤裡四乾果——胡桃、松子、杏仁兒、板栗。四鮮果——葡萄、桔子、梨子、切好的西瓜。還有四蜜餞，兩鹹兩甜。也是小客人的最愛。

貴族的派頭，全是極小的碟子放置，不然別的菜放不了多少在桌上。如梨子只能放一個在裡面。但有孩子伸手取走，侍候的人就再取一個放裡面。

所以小紅讓添松仁兒，而沒有往別的桌子上去拿。

這些熱情，也是貴族的派頭兒。

張大學士在聽到小王爺請窮孩子，還覺得道不同不相謀，以為貧富相交坐不到一處去。但見到小主人和陪客大方親切，又滿意於他們不失了貴人的身份。

對貴人來說，惜老憐貧，從規矩上來說，也可以說是他們的本份。

大學士愈發的覺得這些孩子們真出惜，長大也錯不到哪裡去，也就看得更不想走開。

一生做學問育人的大學士，不排除他有指點的心思。

但他再一一的看著，笑容更多出來。

舅母二爺對小王爺請客真是不含糊。

素菜更是應