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唐昊他們這個魚排,面積佔海一千六百餘畝,水深54米,屬於近海養殖,主要養殖鮑魚,直線距離台州島368公里,要是坐個快艇,一天就能來回過去串個門兒。

魚排上有海菜菜場,生活區,剩下的就全是養殖區,有一米六x二米二的實心泡沫樁做浮球支撐,上面搭載三十公分寬,兩公分厚,六米二長的木板,一塊一塊用麻繩固定作為行走木排,固定出一個個方形框架就是現在的魚排了。

木排之間再用粗麻繩繃直一條條線纜,然後垂直掛線上纜上的籠箱裡面就養著鮑魚了,嗯,就好比串在瓜藤上的一個個葫蘆瓜。

一個籠箱長二米四,直徑四十公分,分為十二層高,每層有一個小門,由深至淺養著不同大小的鮑魚。

唐昊每天的工作就是將一個個籠箱提起來,然後一層一層清理鮑魚吃海菜剩菜,撿出死鮑魚,然後再給活著的鮑魚洗個澡,再放上新鮮的切碎的扯爛的海菜,關上籠箱門放回海里,工作就算結束了。

唐昊目前負責兩千一百個籠箱的鮑魚養殖護理,老闆也是按照籠箱數量給唐昊算計件工資。一個籠箱清理一次兩毛錢,清理一次能夠管三天。

唐昊每天凌晨2點起來,去海菜曬場木板上挑菜,兩點半開始餵魚,差不多下午兩點能結束一天的工作。

白天紫外線太強,海爺他們5點起來餵魚,一天九百籠,上午十點就能結束工作。

唐昊認識的海菜大致包括有三種,一個最常見的是海帶,家裡燉豬蹄的那種,也是養殖鮑魚最愛吃的海菜,不過就是價格有點小貴。

第二種就是龍鬚菜,也是超市賣的那種根鬚特別多的涼拌菜,賊好吃,適合喂剛出生的小鮑魚,也是最貴的海菜,平時沒有菜船過來賣菜的時候,花娘就會抓一把龍鬚菜回去泡一泡焯水後,然後做涼拌菜吃。

第三種最多也便宜,叫廣東菜,主要從東洲沿海以及臺島沿海打撈過來的海菜,量大又便宜,一年四季都有賣,在鮑魚價格不景氣的時候海菜主要就喂這個廣東菜,長得跟家地裡玉米鬚差不多,就像一團團頭髮球,烏黑烏黑的,老便宜,適合摻著海帶塊喂大鮑魚。

唐昊他們這個魚排是美籍老闆承包的,目前是讓海爺在管理。平時魚排的開支,給大家發放工資,帶大家躲颱風一系列開銷啥的,也都是海爺在負責。

魚排曬場是支稜出去三根大木棒緊湊平鋪釘的木板搭建的,主要是每次海菜船到來後方便停靠卸貨,龍鬚菜和廣東菜都是直接卸在曬場甲板上,海帶是一卷一卷的,卸下來之後需要泡在海里,越長越大,喂的時候拖出來用搖刀匝碎了就行。

魚排的生活區是三室一廳,側邊帶著一廚房,外面是跟曬場差不多大的木板拼制的平臺甲板,甲板上堆著26個淡藍色帶蓋的兩百升一個的淡水桶,大家每個月5號去鎮上趕集的時候接滿淡水用小船運輸回來。

剩下的一些不帶蓋的白桶,有的用來接的雨水,方便大家工作完洗澡沖涼,雖然每次七喜會直接跳海里高低遊幾圈,但是一個是近海的海水太髒,再一個是海水洗澡後幹了面板一層粗鹽,必須得再用淡水沖洗一遍。

有的桶裝的洗菜水,抓到海貨的時候,用淡水稍稍一浸泡,不論海魚還是螃蟹皮皮蝦不到二十秒就超度榮登極樂了,俗稱殺生利器,特別是逮到一網跳跳魚苗的時候,一洗,一炸,噴香。

甲板旁邊就是建造的廁所小屋,額,就是在甲板地板上割出來一個長方形框,外面用木板搭建的一個小屋子。出恭的時候,一不小心就會濺彩蛋那種,然後看著一汪魚哄搶。

整個一千六百畝魚排迴環相接,東西方向各有一顆12噸的大條石沉底,用碗口粗的麻繩繫結魚排防止飄走。

上一次颱風過後,海爺就去撿過被颱風吹

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