第111章 一起包餃子的快樂

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

麵糰兩種麵糰拿出來，然後讓聶倩和唐昊搓肉丸，並且將韭菜蝦仁餡和牛肉芹菜餡兩種餡留下來做肉丸，

接著又將西紅柿汁麵糰和菠菜汁麵糰重新用保鮮膜封起來，又將豬肉白菜餡肉團和韭菜雞蛋餡用保鮮膜封裝起來！

看到凌薇薇的操作，聶倩表示疑惑，不是要包火鍋丸子麼，現在她可是越來越喜歡吃火鍋了！

聽到聶倩嘀咕，凌薇薇解釋說，

“就咱們三個人，全部包丸子也吃不完，火鍋總不能只吃丸子吧，而且西紅柿汁和菠菜汁容易變質，所以除了燙火鍋的肉丸，我打算明天早上做韭菜盒子，到時候試試我的手藝嘛！”

唐昊聽到這裡，特別贊同，表示全聽凌薇薇安排！

聶倩看唐昊對吃的這麼上心，也表示明天不睡懶覺，讓凌薇薇叫她一起起床做早餐，她要學做韭菜盒子！

將麵糰和餡都收入冰箱冷藏室後，凌薇薇讓兩人繼續包肉丸子，她則端著裝著包好餃子的筲箕去廚房煮餃子了！

凌薇薇打算煮一部分，蒸一部分，剩下一部分接著包裝起來放冰箱冷藏室，什麼時候吃方便直接煮！

先是開啟火，將一鍋水燒開，然後關小火，將餃子下入鍋裡，小火慢煮，等到餃子浮起來，鍋裡水開始漸漸沸騰，就可以出鍋了！

蒸餃則是將大梯鍋拿出來摻水，然後放上蒸屜，將餃子一個個夾進去擺放整齊，然後蓋上鍋蓋，中火蒸十分鐘，接著轉小火再蒸十五分鐘就可以吃了！

忙完鍋裡的，凌薇薇又開始調蘸醬，在電磁爐炒鍋上加入少量豬油，化開，再加入一些花椒，芝麻油，八角，陳皮，茴香葉，紫蘇等香料，然後爆炒，接著用抄網將香料抄起來瀝乾倒掉，

剩下的油裡面再加入少量辣椒麵，混勻，接著調小火，撒上蔥花，薑末，蒜泥，再倒入適量生抽醬油，耗油，來回翻炒，然後起鍋倒入碗裡，再淋上一勺陳醋，簡單的蘸醬就製作好了！

再拿出一個碗倒入一些陳醋，端著蘸醬，凌薇薇先把蘸料拿出廚房放在大廳餐桌上，接著就和唐昊開始收拾起餐桌，差不多打掃乾淨，餃子也煮好了，凌薇薇起鍋，用大海碗一人盛了一大碗餃子出鍋!