第22章 伙房造飯
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唐昊沿著土石村路走走停停,不一會看見一家竹編牆結構的老房子,老人正在取著擋在門前的一塊塊木板!
現在這種竹籬笆混著粘土製作的牆屋越來越少見了,唐昊不由得停下來仔細觀察起來,這門也特色十足,是一塊塊木板卡住凹槽拼湊起來的!
在門框左手邊底下凹槽處有一個僅容一塊木板卡住的缺口,方便將木板從這個地方取出來或者裝上去,只要再跟屋頂上的凹槽一對齊,木板就能牢牢卡住!
在左邊裝木板缺口的地方也是裝木板開始的地方,裝的每塊木板都有順序和講究,最後一塊裝上的木板由於底座有缺口,稍微一碰就會掉,
這時候倒數第二塊木板就很關鍵,木板背面有個卡槽,在房子裡面柱子上有個活動的卡銷,當最後一塊擋板裝上之後,只需要將卡銷卡在卡槽上,最後一塊木板也就固定住了,這也俗稱門閂!
老人家發現唐昊一直在那盯著他看,老半天了,心裡怪發毛的,不會是哪裡的傻子大清早放出來遛彎吧!
再仔細一看,老人見唐昊手上拿著一大把蘑菇,不就是雞樅麼,這麼多!!!
“小夥子,你手上三把菇哪裡來的喲,賣不賣嘛?”老人打算試著問問唐昊!
“剛過來村子這邊路上撿的!”
“你這小夥子倒是運氣好嘛,咋樣,三把菇賣不賣,這個季節山上也不少,賣不起高價,鎮上最多也就出到八十一斤,我給你出六十一斤咋樣嘛?”
唐昊略一思索,加上現在肚子裡空蕩蕩的,邊道,“老人家,我看你家裡是開小賣部的,在你這裡吃個飯,不用太好,家常便飯就行,待會我再在你這裡拿點零嘴,怎麼樣嘛?你要是同意的話,我這裡將近五斤菌子,等哈幫我弄一半,剩下的就當飯錢嘛!”
“要的嘛,正好我還沒吃早飯,等哈我去煮飯!”老人家毫不猶豫就答應了!
唐昊將雞樅全部遞給老人家,然後在店子裡逛了起來!其實老人開門那會,唐昊就瞅見老人是開小賣部的,知道老人做生意,才有了蹭飯的想法!
唐昊將書包放在小賣部中間的自動麻將機上面,然後轉悠到老人家的廚房打算幫忙打打下手!
唐昊見到老人正在淘米,準備用高壓鍋壓一鍋米飯,這會鍋裡已經燒起了水,讓唐昊感到驚喜的是,老人家家裡廚房是真的全面,既有黃顏色的天然氣管道,又有沼氣的棕色管路灶臺,最關鍵的是有很大一個柴火灶!
不知道是否被系統洗禮了,還是因為之前進行了一次全身暗疾根除,反正唐昊感覺自己跟大自然更加親近!
現在唐昊下意識地反感在人煙氣混雜的地方待太久,在吃的上面也更加註重綠色自然而不是科技與狠活,比如不是農村殺的土豬肉,唐昊寧願一個月不吃肉!
所以看到柴火灶,大鐵鍋,唐昊莫名親切!
就喜歡用大鐵鍋做的飯菜,再帶上一絲煙火氣,那就絕絕子!
唐昊先是去柴灶那裡幫忙添了兩把柴火,老人家家裡的柴火主要分為三種,最難燒的枯樹枝,比較好燒的幹竹竿,最易燃的松針!
唐昊先是用柴刀將一截竹竿砍成三段,然後小心放入柴灶搭了個三腳架,正好讓灶裡的柴火引燃幹竹竿,
接著將桉樹的幹丫枝劈成幾節,其中小丫枝放在竹竿旁邊拱火,粗枝幹則搭在竹竿最上面,一直有火能烤到粗樹枝,直到引燃為止,
之後就靠這粗樹枝持久供火了!
只需要等柴灶底部竹竿燒完以後,將粗樹枝搭個三角架就可以保證持久供火,燒過芯的粗樹枝的炭火還能儲存在陶罐裡面,冬天用來烤肉烤火兩不誤!
老人家先是將柴鍋裡燒開的水舀起來半盆,將二斤雞樅浸泡其中,用筲箕壓實!
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