第133章 客流爆滿

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郴市本地的美食主播，探店主播，都慕名而來，本著打假的態度，過來試吃天價黃瓜！

來之前有多信誓旦旦，吃了這裡的黃瓜之後，就吹的有多離譜，網上也是呼聲一片，不過吹的人越來越多，人們也越發好奇，在湘菜館推出天價黃瓜菜品第三天，每天從店鋪上午9點營業以來，就是顧客飽滿！

顧客絡繹不絕，從早上開門營業開始，人就沒少過，黃瓜500份根本不夠大家點菜的，中午高峰期還沒過，黃瓜菜品就賣完了！

天未亮，老鄭就奔走在菜市場的路上了，只為給客戶挑選新鮮美味的食材，而這一干就是十五年，五千多個日夜，他始終堅守在快餐的行業中，漸漸地，“真味快餐”也成了東至快餐界的翹楚。

飯點時，一張張大長桌基本滿員，打包的客戶亦排起長隊，相信不少東至人對真味快餐並不陌生，它已在這座小城十五年，不僅承載了我們大多數人的味覺記憶，也記錄了許許多多東至人的匆匆時光，這是一個有關“真味”的故事。

“堅持真味，非做不可”

老鄭是東至官港人，因地緣經濟，所以最早從事茶葉生意，2009年舉家搬到東至，那時，新區才剛剛顯現，他深知方便快捷且平價的快餐十分短缺，因此在舜帝花園擇一門面經營起了快餐，名為真味。

真味，實至名歸，是東至的味道，是家裡的味道，這是老鄭對自己的要求，按照他的話說，是“想給在生活裡拼搏努力的人帶來不用等的東至美食”。

“快餐價格，還有溫暖”

15元管飽是真味的定價標準，平民的快餐價格和中餐的品質，“這邊快餐都是十二塊、十五塊、十八塊錢一份，快餐都是比較平民化的，現在很多人都喜歡來這邊吃飯，除去人員房租等開支，雖然掙的不多但也很踏實”，老鄭說。

“菜夠不”、“飯不夠這裡還有”，是的，我也是真味的常客，辣辣的味道，是家鄉的味道，還有的則是暖暖的熱情感受，雖然沒有星級的服務標準，但時常體會到家的感覺。

“堅持初心，重新出發”

15年來，一直蝸居70多平米的舜帝花園門面，老鄭對它很有感情，但來往客戶較多，今年老鄭不得不考慮置換新的門面，而新店的地址在商業步行街8號樓徽商銀行隔壁（百悅星城大門對面），已經開業。

新的環境明亮整潔，但是不變的還是“真味”，他告訴我，因為新店開張，做了一個充值的活動回饋給老友們，2023年5月28日-2023年5月31日這幾天，充值500元送68元，充值1000元送168元，充值當天個人還可以免費用餐一次，活動期間進店消費還贈送一瓶礦泉水。

十五年，有看不見的酸甜苦辣亦有太多的喜悅，我問老鄭，這麼多年，是什麼支撐他不放棄的，老鄭靦腆一笑：“堅持嘛，一件事只要你堅持下去，雖然不一定會成功，但肯定不會差。”

真味就是這樣一家普普通通的老店，每一位員工都熱心樸實，它在東至走過了15年的時光，在長久的歲月中陪伴一個又一個你我，將一批批新客都挽留成了老友。

2014年11月21日，日本零售之王，旗下擁有7-Eleven、伊藤洋華堂、SoGo、西武百貨、LoFt等公司的日本7&i集團在川崎市武藏小杉這個地方開設了一個名叫Grand tree（格林木）的集百貨、超市、零售、餐飲、休閒娛樂為一體的創新社群型購物中心。

從開業至今一直人氣爆棚，一舉成為行業內的佼佼者。很多業內依然記得他傲人的數字：開業13天，客流破100萬。

我們這次參觀格林木購物中心正好趕上週日，到處都是人，顧客多到一度讓我們開始懷疑人生。

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