第四十四章 閒話庶務、關於立威

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酥爛的今日先發起來，此類需得砂鍋小火慢煨，而砂鍋可保溫度，可在冷菜之後先上，煎炸一類的可後上，快炒的最後。”

末了，她又補了一句，“點心和熱湯照著規矩上便是。”

劉媽媽微微驚訝的看了灼華一眼，轉為微微一笑。雖沒有辦過家宴，到底是常來廚房的，對菜色烹飪的手法和特點也十分明白。

劉媽媽見灼華接了口，自然也不會太過為難了她，示以微笑頷首便也退去了一旁。

回事處的趙媽媽年紀約莫四十，圓圓的面孔，神色為顯凌厲，倒是給人乾淨利落的感覺。只是說話的姿態卻是不大好相處的樣子，頗為倨傲。

那些累世的家僕，家中有人若是伺候過老主子的，慣會生出這樣的奴僕來。

敷衍的微微一福身，連膝蓋都為曲下，眉梢微挑道：“奴婢需得請示了姑娘，小少爺的院子裡擺設和人手配置該如何安排？”

這倒是不難，每家有每家的規矩，嫡庶尊卑不能錯，煊慧只道：“按著三公子的份例備下就是。人手需得伶俐厚道，乳母的起居飲食關係到小公子的康健，需得細緻。”

趙媽媽笑著應下，又道：“場地如何安排？戲臺子搭在何處？座位的歸置？”凡事涉及到傢俱物什的，都歸了回事處歸置辦理。

事情一件一件的處理下去雖不甚順當，好歹有了調理，瞧著灼華淡淡然沉著的樣子，沈煊慧漸漸氣壯了起來，好歹自己還是長女不是麼。

端了茶盞微微撥了撥水面上的浮沫，煊慧緩緩的語調裡依然有一絲的緊張之意，“雖咱們府上兩年多不曾辦了堂會席面，但這些想來都是有章程的，各位照著辦就是。座位、好好打聽了各家的關係排開有嫌隙的就是。媽媽是辦事辦老的人了，我想著媽媽自能拿捏好分寸的。哦，已經回了的，現下就去辦事吧，不必在這兒幹候著了。”

嚴忠家的和廚房上的劉媽媽行了禮，退了出去。

趙媽媽身形不動，面上堆著的笑意在薄淡的清輝中顯得有些皮笑肉不笑，道：“雖大抵是定下了，但兩年未辦這樣的好事，不同於郡主在時形式章程是否要另定的，還請姑娘們示下。”

提及嫡母，沈煊慧有些猶豫，瞧了眼灼華，心中掂了掂措詞，道：“母親出身高貴，辦事自來得人一句好的，依著從前的章程辦了就是。其他還有什麼重要的事情麼？”

趙媽媽微微一頓，“其他到無，只是一些堂會上的瑣碎事項需要姑娘們敲定主意。”

煊慧瞧過去，笑了笑，道：“瑣事什麼的你們是管事兒的，手中自有權柄，自拿了主意便是。”

灼華點頭，做的很好。

煊慧見她點頭，心中便定了。

趙媽媽眼珠兒一轉，卻道：“奴才們怎麼好擅專吶……怕是辦的不好惹了姑娘們生氣，奴才們可擔當不起的。”

灼華端著茶盞看著脆嫩茶湯上沉浮著的茶葉，溫熱氤氳幽幽飄起籠在她潤白的面上，拂走了冬日的乾燥，帶了舒展的潤澤在她面上。抬眼看了趙媽媽一眼，不緊不慢道：“咱們這樣的人家辦事自來是按規矩的，何時看臉、看性子辦事了？”

聽她輕語溫柔，眼神卻是十分凌厲的，回憶方才每每有了為難，大姑娘都是去三姑娘處求助，且當下就能得出主意，看起來是個有主意的。趙媽媽心中微訝，忙道：“無有這樣的事情，奴才們皆是按著章程來辦的事兒。”

煊慧明豔眉目微沉，似玫瑰遭了清霜微凍，冷笑道：“媽媽說的這些話倒是有些意思的，既是有章程可比照，去做就是，又何故瑣事來說一嘴？惹了人不高興是其次的，眾口難調咱們都是懂得，若是辦的不好……有功需賞，有過得罰，你們說是不是這個理兒？”

趙媽媽呵呵一笑，微微一頷首，語氣含了不屑和譏