莫挨老夫[娛樂圈]_42

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“小籬笆，我現在還有點暈，我們剛才是真的簽了合同了吧。”周成走出房門，直接將手搭在楊籬的肩膀上，再也沒有剛才的鎮定自若。

也對，他們兩個在娛樂圈裡一直都是單打獨鬥過來的，冷不防簽了這麼個靠譜的工作室，其實還沒有反應過來呢。

“簽了簽了，真的簽了。”楊籬忍不住笑了出來，“以後我們就可以不用天天跑試鏡，你也不用再去找那些總是敷衍你的人拉關係了。”

那些以前敷衍周成的人，現在說不定要反過來和他拉關係呢。

娛樂圈，一夜成名，一夜跌落，你永遠不知道自己被一個機會砸中之後會擁有怎麼樣的未來？這樣的賭博，不是比任何賭局都來的吸引人麼？

楊籬還稍微好一點，畢竟他以前從來就沒有紅過，原本以為自己一輩子也就這樣了，娛樂圈裡不紅的人多了去了，紅了的才是少數。但是周成不一樣，周成是有過機會當一個不錯的經紀人的，但是因為藝人自己作死害的他也得重新再來。

如今，他們重新擁有了嶄新的希望，周成大概要去好好喝一杯了。

楊籬回到自己的房間，看見之前快遞來的糯米已經到了。

表姐寄過來的糯米是很棒的，顆顆分明，帶著十分宜人的清香味。

條件有限，楊籬也不好一次性做多了，只能先做幾份給大家先嚐嚐鮮，等正式殺青回家了才有更多的條件來做。

糯米酒，最重要的就是原料的選擇和溫度的控制。

第一天楊籬要做的很簡單，就是要將糯米用清水泡上。一般人的話大概只用自來水就行，但楊籬比較喜歡用優質的礦泉水。這釀酒也和泡茶有點類似之處，水的好壞也會影響口感，雖然絕大多數人根本分辨不出來就是了。

礦泉水什麼的還是比較容易弄的。

表姐家的糯米比較吸水，所以在放水的時候要多一些，保證糯米在膨脹之後依舊要被水沒過，等到這糯米輕輕用手就可以碾碎的程度，差不多就泡的差不離了。

第二天，楊籬將讓周成帶過來的蒸鍋等等用具都清洗了一遍，將泡好的糯米淘洗個兩次，控幹水分，用手緩緩的將它們放在屜布上，用手指在中間戳出十來個小洞來，上中火蒸。

時間上，楊籬比較喜歡蒸久一點，這樣糯米的口感會更加軟爛一些。將蒸好的糯米放涼，卻不能太涼，大約控制在三十五六度的樣子用差不多溫度的涼開水緩緩注入，一邊加水一邊將糯米打散攪拌，使得米酒更加甜香。

楊籬做這些事的時候相當的熟練，他一隻手可以控制倒入的涼白開保持相同的速度和大小，另一隻手則是緩緩攪動，不疾不徐，看著有種特殊的韻律。

釀酒的手藝人，手是一定要穩的。

小時候楊籬因為手不夠穩，沒少被爸媽訓斥。不過好處是他因此練了一手好字，在拍武打戲握劍的時候姿態也格外好看，還被武術指導誇了幾次。

一通百通，沒有一種技能會是無用的。

水加的差不多了，糯米糰也已經全部散開，楊籬這才慢慢的將自己帶來的酒麴加入，讓它徹底融入到糯米之中。攪拌好酒麴之後，將糯米飯壓得嚴嚴實實，用手在正中間做窩，再次在窩中撒入一點酒麴，將涼開水注入到酒窩的三分之二處，事情就差不多了。

最後，只需要將它們放在溫暖的地方慢慢等發酵就好。

楊籬還買了枸杞，等到出酒的時候倒是可以先做個湯，請劇組的工作人員們一人喝一碗。有了之前的荔枝酒和現在的米酒打底，想來大家一定會對他家的酒印象深刻的！

在不久之後，自己就可以開個淘寶店，招幾個客服，再搞幾個售後，他就可以邁入年入千萬的網紅淘寶店主行列了哈哈哈哈哈。

想想