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蘇家備了兩桌。
一張大的八仙桌,一張矮的方桌。
大人們都坐在八仙桌前,小孩子們則是搬了小馬紮坐在小方桌邊兒。
蘇奶奶做了一道紅燒肉、一道鹹菜炒雞蛋、一道木耳炒菇子、一道溜肥腸。
蘇小軟也跟著試試手,用今天早上浸好的豬血加一些木耳和野菜,做了一道毛血旺,又做了一條清蒸魚。
兩張桌上的菜式是一樣的。
蘇國安看到這麼豐盛的午飯,覺得有些奢侈了。
畢竟這個年月,能吃飽就不錯了,咋還能準備這麼多的肉菜?
就是誰家辦喜事吃席面,也不敢這麼禍禍呀。
“嬸子,你這是不是也太多了?”
特別是那道叫啥旺的菜,上面漂著一層油呢,還有好些個紅辣椒和花椒,瞧著就費油又費料的。
“不多不多。衝著霍雲霆救了我家軟寶,就算是做再多的菜,那也是應該的。”
蘇奶奶原本是不記得霍雲霆的名字的,畢竟村裡人都管他叫倒黴蛋兒,要不就叫霍黴星。
還是今天早上,她問了蘇向東,才知道霍雲霆的本名的。
蘇國安想著蘇家原本就寵著這個丫頭,如今對待她的救命恩人,隆重一些,也在情理之中。
因為後晌還要上工,所以蘇奶奶只給幾個漢子準備了半碗酒,就怕他們喝多了再誤事兒。
主食是蒸的高粱米飯,還有二合面兒的饅頭。
蘇小軟不愛吃饅頭,直接盛了一碗高梁米飯。
一開始霍家幾人還有些拘謹,可是在一嚐了這菜之後,就剎不住車了。
霍雲霆吃了兩碗高梁米飯,又吃了兩個二合面兒的大饅頭,這才心滿意足地放下筷子。
就連霍小燕兒都吃了一個大饅頭,還喝了一碗小米粥。
“嬸子,您這手藝,那可真是一絕!可是有些年頭沒嘗過您的手藝了。”
一直以來,蘇奶奶親自下廚的時候不多,也就是這陣子蘇小軟時常弄些魚呀肉的出來,蘇奶奶不想糟蹋了這些好東西,才會親自下廚做。
一頓飯,吃的大家個個兒心滿意足。
就連大隊長蘇國安都一個勁兒地摸肚子,實在是吃撐了。
菜吃了個精光,飯還剩不少。
蘇奶奶讓趙英子拿了兩大塊兒的血豆腐給蘇國安。
“晚上讓你媳婦兒給你做著吃,先過一下水,然後可以直接放進這個湯裡,再稍微加點兒鹽就成。”
蘇奶奶讓蘇國安把一盆毛血旺的湯帶走了,上面可還漂著一層油呢。
晚上霍長河這一家人一進家門,就被大房的人給酸了起來。
“喲,還知道回來呀?我還以為你們得長住老蘇家了呢!”
(本章完)
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