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蘇小軟愣了一下,顯然沒明白他的意思。
“還不是齊主任和郝軍這兩人多嘴?那天晚上吃了頓飯,把你誇得跟天仙似的,主要還是他們說你做飯好吃,所以我們團長和政委就都起了心思。”
蘇小軟明白了,既然是霍雲霆的領導,那肯定是得好好招待呀。
“領導要過來是好事呀,說明人家願意給你這個面子。不過,他們都是什麼地方的人?吃東西有什麼忌口嗎?”
霍雲霆認真想了一下:“沒有忌口,不過他們倆跟齊主任一樣,都愛吃辣的。”
“行,那我就有數了。”
上回買的野雞還有一隻呢,可以做成一雞兩吃,照樣是拿菌子燉個雞湯出來,再做個辣子雞丁。
其它的,等她去服務社看看有什麼新鮮的肉再說吧。
蘇小軟九點半到的服務社,一般情況下,這個點兒的菜也都送齊了。
蘇小軟挑了三四樣新鮮的蔬菜,又買了一大塊五花肉和一小塊的瘦肉。
五花肉打算做成紅燒肉,至於瘦肉,她想著可以切成絲和筍尖、辣椒一起炒一炒。
“今天沒有魚嗎?”
“魚一會兒就到,現在有蝦,你要嗎?”
蘇小軟過去看了看,蝦也是分了兩種出來的,按個頭分的。
“那這個大的給我來兩斤吧。”
“行,魚還要嗎?”
“要,挑一條大的吧。”
蘇小軟收穫滿滿地回了家。
魚是服務社的同志給幫忙收拾好的,霍小燕去給郝大牛補課了,沒在家,蘇小軟乾脆就進了空間去處理這些菜。
超市裡各種設施還是很齊全的。
蘇小軟拿牙籤把蝦線挑了,然後再用刀給蝦開個背,準備一會兒做道香辣蝦。
魚的話,蘇小軟都片好了,然後去貨架那邊挑了一袋水煮魚的料包。
蘇小軟買了一些芹菜,打算一會兒往水煮魚裡放一些,另外再加一些豆芽和木耳,基本上這就是一大盆菜了。
蘇小軟趁著現在廚房那邊還沒有什麼人,就乾脆在空間裡把五花肉加料酒過水去了一下腥,然後在空間裡用電磁爐給炒出來糖色,加了水和各種佐料,用電壓力鍋燉了十分鐘,最後再拿了一個小陶罐,直接把肉給放進去了。
蘇小軟到了廚房,發現果然沒有人,她把爐子弄開,然後把小陶罐放在爐上,這樣小火慢燉,有一個小時也就差不多可以了。
果然開了外掛,就是更方便一些。
要不然,就用這麼一個小爐子,想著做出一桌子美食來,那她得累死,而且菜還不一定好吃。
水煮魚算是最簡單的了,而且出菜也很快,所以蘇小軟照樣放到了後面做。
蘇小軟記得劉翠花家裡頭是有壓力鍋的,環視了一圈,果然瞅見了。
劉翠花去做工了,蘇小軟跟郝大牛說了一聲,然後把鍋洗了一下,就開始準備燉雞的各種步驟了。.qqxsΠéw
蘇小軟把小陶罐端下來,然後往一個旮旯裡放,實際上則是放進了空間裡,這樣裡面的溫度不會降下來。
用壓力鍋燉雞,確實是很方便。
十一點半的時候,蘇小軟就把那個壓力鍋給端了下來,然後讓它在一旁自己燜著,隨手就又把小陶罐給放到爐子上去了。
雖然劉翠花說可以用他們家的爐子,可是蘇小軟還是不想太麻煩人家了。
霍雲霆搬了一箱冰啤酒回來,一進樓道就聞到香味兒了。
“軟寶,需要幫忙嗎?”
“你在這兒看一下火,我把這個雞盛出一碗來給劉嫂子送過去,這是借的她家的鍋燉的。”
霍雲霆點點頭,彎腰瞅了瞅火苗
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