第43節

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蔡小滿是聽胖球說起過，她雖然現在喜歡吃，可讓她一大早爬起來去找美食，她還是寧可多睡一會。

“啊，我也聽過，聽說擺了好多年了。當年皇上微服私訪的時候，就曾吃到過，連他這樣的真龍天子都讚不絕口呢。”王秀秀也興奮道。

“不過是個傳聞罷了，就你們這些小孩子家家的會相信。皇上是什麼人，聽說出個遠門就要帶幾十個廚子，那些御廚全都是頂級高手，他怎麼會饞這麼一口。”這個流言雖然傳了很多年，可高氏並不相信，“再說了，皇上怎麼可能會吃外頭的東西，誰知道會不會有什麼髒東西。”

不管是不是有這件事，能被挑剔的陽城人推崇，肯定是有他的道理。反正也在必經之路不遠，便是決定去買了嚐嚐。

一大早的，那攤子剛支起來，出爐的第一鍋被蔡小滿一行人買到了。

放到嘴裡一咬，大傢伙的眼睛都眯了起來，雖說還燙得很，也忍不住很快速的消滅了一個。

“哇，真是名不虛傳啊，這也太好吃了。”王秀秀忍不住開口道，又去抓了一個油餅。

又香又酥，咬一口滿嘴油香，卻又不會油膩，還帶了一種形容不出來的濃郁味道。

油餅有巴掌那麼大，外頭是用麵粉裹著的，裡頭是紅豆餡兒。

“好吃是好吃，就是貴了點。”曹嬸兒也吃得停不下來，可想到價格也忍不住感嘆了一下。這比普通的餅子可貴了三四倍呢，雖然也值得，可到底不能天天吃。

“這面裡頭放了一點牛奶，所以才會這麼貴的。”蔡小滿開口道，油炸的面裡放了牛奶，不僅沒有破壞它本身的香味，還有種特別的口感。這裡頭的比例和火候等是非常講究的，能製成如此美味，絕對是獨門手藝了。怪不得會有那樣的傳聞，確實是厲害。

“牛奶？”曹嬸兒詫異，“我就說和普通的面炸出來不一樣，原來是這麼回事。”

蔡小滿在品嚐的時候，腦子裡已經呈現瞭如何製作的程式和比例等等。心底不由讚歎這些人的巧妙心思，其實手法和普通的油餅沒有太多差別，關鍵都是在細節上。

差之毫釐謬以千里，哪怕手把手教導，不同的人同種食物同種方法都會做出不同的味道，廚藝就是這麼玄的玩意，這也是它的獨特魅力。

吃完油餅，蔡小滿心底非常滿足，整個人精神百倍，一來到曹家第一件事就去看昨天做的水晶桂花糕。

經過一晚上，水晶桂花糕已經成型，只需要蔡小滿看過，放入盒中即可。

看到實物，蔡小滿這才放心下來。她雖然對自己很自信，可不到最後一刻出爐，心底都是放心不下了。謹慎起見，她依然拿出一個品嚐。

就是這個味！

“可以裝起來了。”蔡小滿徹底放下心來。

昨天幫忙的一個曹家大嬸笑道：“方才我拿出來給大傢伙看的時候，都不相信是我們幾個做的呢。”

她們雖說是家裡頭廚藝最好的，可平常做的飯菜可都跟昨天一樣，那都是得用大盆裝的，哪裡做過這麼精緻的玩意，也難怪大傢伙不相信了。

“嬸子和嫂子們都是心靈手巧的，只不過以前沒機會發揮罷了。”蔡小滿笑道。

“就喜歡你這嘴甜的！”誰不喜歡聽好話，大家聞言都樂了起來，工作氛圍非常的愉悅。

她們也沒有多廢話，聽到蔡小滿說已經吃過，便是開始著手今天的糕點來。今天過來幫忙的人，比昨天還要多。

蔡小滿依然採用分工合作的流水線方式操作，她負責全程把控，如此大大的提高了效率。尤其有了昨天的經驗，一切進行的井井有條。

滿月酒非常的熱鬧，很多聽到訊息的人都過來吃酒了。桂花糕一盤一盤的送出去，聽到外頭的人非常喜