第46節

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，也不會耽誤他們的生意。”高氏深有所感，這年頭只要能幹，日子過得還是很不錯的。

不像以前戰亂的時候，根本不給他們這些平民活路。

蔡小雪一臉自豪道：“別說別人家，咱們爹不也一樣嗎。這麼多年沒有鋦碗了，可只要願意動手，大家都樂意找他。我聽說其他街道的人，聽到他的名聲，都專門跑過來給他補碗呢。”

“就是錢少了些，若是爹能繼續做那鋦活秀，那就更美了。”秦氏說這話的時候，小心翼翼的瞟了高氏一眼。

高氏哪裡不知道她什麼意思，心底很是不滿。從前不顯，自從家裡發生變故，這個媳婦的小心思就開始活泛起來了。總是明裡暗裡的想要說些什麼，就怕家裡少了養蟋蟀的進項，以後日子便得不好過。

從前婆媳之前也沒少矛盾，可也就是生活上的一些小摩擦，即便是和自己兒女都難免，何況和這個外姓人。如今這做派，倒是越發讓她瞧不慣，甚至覺得當初挑錯了。

高氏眼看要動怒，蔡小滿連忙開口道：“娘，這麼多蘿蔔和辣椒，咱們得趕緊處理了。先不說怕放壞，都堆在院子裡也礙事啊。”

經過方才那般閒聊，高氏腦袋也冷靜了下來。看著滿院子等你蘿蔔辣椒，也開始有些懊惱了。

她當時怎麼就看著便宜，看著買菜的人不容易，就給買下這麼多呢。原本她也沒有買這麼多，可看一家人都急的要賣兒賣女的，一時心軟，就給收了。當時錢還不夠，還是跟著一塊回家拿的。

跟她一塊去的街坊鄰居也如此，不知不覺都買了不少。

他們家因為是兩個院子打通的，所以還算寬敞。如今滿滿當當的，簡直連下腳的地方都沒有。

“咱們得好好想想怎麼安排。”

大傢伙全都開始發愁，蔡小滿知道屋裡還堆了不少，就覺得這些蘿蔔和辣椒不能都自家消化掉。他們家人口雖多，食量也大，可也吃不了這麼多。雖然蘿蔔乾、辣椒幹能放很長一段時間，可也是有保質期的。

平時又還要吃點別的，她娘也不會因為家裡囤了一堆，月初的時候就不去城北囤貨，至多是少一些罷了。還是得銷出去，如此才能真正解決這些蔬菜。

今年的辣椒和蘿蔔實在太多了，普通的衍生製品也容易賣不出價，須得好好想想。

“娘，我先做點醃蘿蔔吧。”蔡小滿並未把想要做生意的事道出，因為實在不知這裡的市場如何，擔心到時候大家空歡喜一場。

高氏嘆道：“這麼多，家裡的陶罐怕是不夠用。”

若專門為了這些蘿蔔去買陶罐，又是一筆開銷，而且還要佔地方，以後又沒有太大用處。

“我做的醃蘿蔔是當零嘴吃的，給大家嚐嚐鮮。做完很快就能吃，不能久放。”陽城的醃製品，基本都是為了方便儲存蔬菜，而製作成的。都是用來當菜吃，很少是直接拿著吃當零嘴。

蔡小滿做的是冰糖酸，則是純粹的零嘴，用來送粥都覺得味道沒有吃著玩好。不過這裡的冰糖太貴了，所以她準備用的是白糖，品質差一點的白糖，價格會相對親民一些。

白糖酸是用醋、辣椒、白糖醃製各種蔬菜甚至水果而成，口感香脆可口，又辣又酸，非常的開胃。是上一世的桂省，最被人喜歡的零食之一。

放入白糖的蘿蔔會更加脆口，口感會更好，只是成本也會增高。上一世有的鋪子為了降低成本，會用糖精替代。

蔡小滿有所猶豫也是因為成本關係，蘿蔔價錢畢竟比較低賤，若是價高了也不知道是否會有人能夠接受。所以她打算先嚐試做一些，到時候讓白麵和瘦猴他們去轉一轉，看會不會有識貨的。