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話她心底還真不擔心這些。這大概就是她作為頂尖廚師的自信,她從前沒有現在的敏銳味覺,都能在自己的領域裡達到頂尖,更何況現在擁有這樣的金手指,可以更上一層樓。

教導別人也不怕餓死她這個師傅,若真的能超越自己,那也是一件好事。每一項技藝都應該要傳承,若總是要求徒弟比不上師傅,那麼以後就會漸漸消亡。

上一世已經看到太多的精湛手藝由於各種原因,消失於歷史之中,她作為一個手藝人,並不希望看到這樣的結果。

現在的人之所以如此保密,有部分原因也是因為經濟落後,市場太小的緣故,教導別人確實是有可能餓死自己。不像後世,市場很大,交通便利,人們可以天南地北的跑,人員流動性很大。徒弟學好了只要換個地方施展,基本就不會有太大的影響。

她曾經也帶過徒弟,而且知道不會對自己有何影響,所以很願意傳授。若能教匯出高徒,也會帶來一種成就感。

當然,她也不是誰都願意悉心教導,這也是要看緣分和眼緣的。

曹嬸子從外頭回來了,風風火火的就直接衝進了廚房,笑眯眯的對著蔡小滿道:“小滿,嬸兒這有個好活計,你願不願意接?”

☆、第 42 章

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