第115章 據說泡澡傷元氣

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，我這次都沒讓他們做事。賢弟你這就失算了吧——他們都是務實之才，治民理財的，怎會讓他們幹這種事情。

我麾下懂禮法禮儀吃閒飯的人還少麼，這幾次婚事大禮，都是讓管寧牽頭操辦的，鄭公那幾個弟子裡，程秉也很在行禮法，讓他們搭把手。”

李素這才想起劉備軍還有好多當吉祥物養著的謀士，專攻禮法，李素原先都以為他們得熬到登位漢中王的時候才能用上呢，或者平時就像管寧那樣分管一下教育工作。沒想到還可以先在劉備結婚的時候找點事做。

李素便答道：“既然是這些閒人操辦，我也不怕給他們找事兒了——我這兒看上啥新玩意兒了，儘管學，明天都拿去招待客人，只要別‘有違禮法’就好了。”

劉備笑道：“去它的禮法！古人那是沒花樣，周天子都只能吃肉醬澆飯。賢弟有好東西，客人覺得痛快就好。

嗯，我看看，這個串兒、鐵板，都見過了，你這鐵板還沒我在鄴城吃到的狗油烤狗肝的瓦片烤好呢，有沒新玩意兒？這個燉鍋是怎麼回事？”

李素一噘下巴示意旁邊的醬料：“涮鍋，也可以叫火鍋，試試看就知道了，羊肉狗肉鹿肉都行。”

劉關張等人狐疑看了兩眼，劉備還不想下手，張飛倒是先試為快了。

後世很多人說火鍋是萌芽於蒙元、盛於明清，這一點李素是不信的，火鍋不就是快速涮食嘛，跟燉煮沒有什麼技術含量上的差別，無非時間長短。

只能說那種導熱很快、溫度調節比較迅捷的銅火鍋，可能是明末清初出現的。但如果跟日本人的壽喜燒或者烏冬麵火鍋一樣用砂鍋，那源頭就太早了，漢唐都是有的，日本人就是隋唐時候學過去的。

而這東西常年沒法發揚光大，其實也跟調料有關——涮煮的時間太短的話，肉食本身燒不進去味道，純粹就是淡的，要是再用羶味比較重的肉食原材料，或者漢朝那種溼垃圾餵養出來的豬當食材，可不就毫無美味可言了。

火鍋的興盛，關鍵不在鍋，而在味道足夠濃厚的蘸料和湯底。

果不其然，不得其法的張飛隨便涮了幾塊肉，齜牙咧嘴一咬，頓時棄如敝屣。

“伯雅沒想到你家還有那麼難吃的東西，呸呸。”張飛忍不住吐掉。

李素忍不住吐槽：“誰讓你這麼猴急了？旁邊放著醬沒看見？蘸那個吃就不一樣了。行行行你們先出去，我不泡了。”

李素被叨擾得不爽，吩咐婢女把火鍋端到外面去，把劉備他們也領走，然後關起門來服侍李素更衣。

等他穿好衣服再出去，就看到劉備三人已經完全不是剛才那副嫌棄樣，而是讚不絕口地大快朵頤。

雖然還沒有辣椒，但李素已經回用炸的花椒油和胡椒、茱萸，加上最近才剛剛從羌胡商人那兒買來的孜然做蘸醬了，再加上井鹽調味。

有了蘸醬，再加上鍋底裡有牛羊油調味，火鍋就有靈魂了。

“行，這個為兄要了，明日大宴賓客，讓管寧程秉他們吩咐庖廚，準備幾十口砂鍋涮著做。賢弟把這個蘸料湯料的方子拿出來就成。”劉備抹抹嘴，把手擦乾淨，還拍拍李素肩膀：

“咱這幾日都不泡澡了，賢弟你以後也少泡泡，這天又不熱，哪那麼容易臭。這幾日找了個名醫問過，說沐浴多了傷元氣。等你將來要成親就知道了。要我看，蔡公之女，雖然要保密關係暫時不能跟賢弟擺，但私下裡……賢弟客氣什麼，你也及冠了，閒著也是閒著。”

李素一陣無語，尼瑪劉備這是找他講葷段子來了？這種笑話不都是跟簡雍那種發小聊天打屁才說的麼。

不過，這也算拿他當哥們兒的一種體現，就跟職場上死黨交流如何對付老婆、如何互相打掩護，差不多性質。

李素覺得也有