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那戶人家院子裡有兩隻剛長成的小公雞,蔣震跟他們買了一隻,就拎著回家去了。

趙金哥既然沒什麼想要的,那他們就買點東西回去吃吃好了。

蔣震和趙金哥回去的時候,趙劉氏已經把晚飯做的差不多了。

“娘,我把這隻雞收拾一下,晚上加道菜吧。”蔣震道。

就算現在蔣震有錢,也不能這麼揮霍啊,趙劉氏有些遲疑:“還是算了吧,今天我已經用鹹肉蒸了雞蛋了。”

“還是做了吧,慶祝一下。”蔣震道:“我去拿刀。”

蔣震直接就去拿了刀,趙劉氏見勸不住,連忙去屋裡拿了一隻碗過來——雞血可不能浪費了!

殺雞是蔣震來的,給雞褪毛挖內臟的事情,趙劉氏就不願意讓蔣震沾手了,蔣震也沒有強求,得知趙富貴他們還在地裡,便去了那裡,打算幫著乾點活再把人叫來吃飯。

“金哥兒,你可要看著點蔣震,別讓他亂花錢。”等蔣震一走,趙劉氏就對著趙金哥道:“這往後的日子還長著呢,現在把錢花光了,以後怎麼辦?”

“娘……”趙金哥把自己揹著的竹簍拿過來,給趙劉氏看裡面的銀子。

趙劉氏捂著胸口,有種喘不過氣來的感覺:“這……這……又是一百兩?”

“約莫有二百兩。”趙金哥道。

“蔣震之前給了我們一百兩,這次又給我們二百兩,能再買十五畝水田,到時候我們家就有二十畝水田了,比那蔣家還要有錢!”趙劉氏道。

“嗯。”趙金哥點了點頭。

趙劉氏之前還一心覺得不逢年不過節的,買只雞來吃太浪費,但現在……

她飛快地處理起那隻雞來。

這何西村的人做雞,基本就是鐵鍋裡放一鍋水,然後把雞整個放進去煮熟的,等雞煮熟了,就拿出來切成塊吃,雞湯也捨不得扔,基本都會收好了拿來做菜。

不過雞要這麼煮熟,少不得要花半個時辰,太慢,趙劉氏便決定把雞紅燒了。

整隻雞一塊塊切成小塊,雞肚子裡少的可憐的雞油先放在鍋裡煸炒一會兒,熬出油來,然後把切塊的雞肉翻進去稍稍翻炒下,再放入醬油和水,接著就等它慢慢煮好了。

蔣震帶著趙富貴回來的時候,趙劉氏已經把雞做好了,正讓趙金哥端一小碗去給孫小山。

孫小山這些日子每天不是去摸螺獅,就是去抓魚,抓來了還全都給趙劉氏餵鴨,趙劉氏對他是很感激的。

晚上,桌上有一大碗的紅燒雞肉,還有一碗在鹹肉裡打入雞蛋做出來的鹹肉蒸蛋,以及用鹹菜煮的蠶豆豆瓣和炒蒜苗。

趙劉氏一邊唸叨著家裡的雞鴨和種的菜,一邊把雞腿夾給蔣震。

蔣震直接把雞腿放進了她的碗裡,又給趙富貴夾了一個:“爹孃,你們吃。”

至於趙金哥……蔣震給他夾了兩塊雞胸肉,在現代除了要減肥的增肌的,很多人不愛吃雞胸肉,但這年頭,雞胸肉那可是好東西。

畢竟這是一整塊的肉。

當然,對蔣震來說,在肚子裡不缺油水之後,還是雞翅膀的味道更好一些。

兩個雞翅膀,差不多都被蔣震啃了,只有一段雞翅中給了趙金哥:“這一段味道最好,你嚐嚐。”

趙金哥甜甜蜜蜜地把雞翅中吃了,趙富貴和趙劉氏兩個人,則慢慢地啃著雞腿。

趙劉氏還好,她身體不好,以前家裡過年的時候殺只雞祭祖,趙富貴和趙金哥常常把雞腿留給她吃,但趙富貴……他已經幾十年沒吃過雞腿了。

他一個大男人,吃什麼雞腿?趙富貴心裡這麼想,面上卻帶了笑。

第二天趙劉氏便又跟人唸叨起來了:“我們家蔣震啊,真實太敗家了,買了一隻雞回來

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