第391章 買了摩托車
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售貨員招了三個,麵點師招了三個,熟食大廚一個,再加上管工作室的劉叔,以及霍慶軍,海市這邊一共9個員工。
知青返城訊息下來後,蘇家便看到機會,透過運作,這幫工名額已經給放寬了。
只要能幫助地方解決回城知青就業問題,哪怕招幾十個,地方政府也是睜一隻眼閉一隻眼,不會說什麼。
因此,這招的售貨員,三個都是回城知青。當然,也是知根知底人家的孩子,其中一個就是熟食大廚的兒子。
那大廚原是國營飯店的,但在那邊做的不太開心,見兒子去蘇家那邊做售貨員,又聽說蘇家要找個做熟食的大廚,乾脆也把國營飯店的工作賣了,出來跟他兒子一起到蘇家幹了。
反正他家祖上,本就是蘇家的廚子。
海市這邊都是熟人,也就不像羊城那樣,按天結算工資,都是按月的。
麵點師薪資是50元\/月;熟食大廚薪資是80元\/月;售貨員是30元\/月,但有1%的提成;劉叔薪資是60元\/月,包括霍慶軍在內,都是月休四天。
海市這邊的店鋪,兩個都掛了“蘇家食鋪”的招牌。
開業後,蘇廷謙和莫玉蓉一人待一個店鋪,連續幾天後,便把大致的營業額摸清楚了。
火車站那邊,一天的營業額大概是150元左右,南京路那邊,會比火車站好一點,一天大概180元的樣子。
兩處的鋪子,賣的東西都是一樣的。海市的熟食跟羊城不一樣,都是醬鴨、醬汁肉、糟雞、糟豬蹄、醉蟹這些,火車站又有店鋪,位置夠寬,因此也賣了一些。
兩個店鋪加起來,除掉明面的成本,毛利大概能到180元左右。
用人不疑,疑人不用。蘇廷謙算賬的時候,都是帶著霍慶軍一起的,畢竟這以後就是霍慶軍的工作了,他以後回來查賬就行。
這一個星期算下來,霍慶軍暗暗吃驚,按這樣的盈利,按照蘇叔給他的分紅,他的分紅可是比工資高了。
“蘇叔,要不給我的分紅降一點,這太高了。”
“不用,給你你就拿著,我說了,跟著叔幹,叔不會虧待你的。”蘇廷謙擺手。
霍慶軍內心感動,“放心,叔,我一定把店給你看好了。”
蘇廷謙拍了拍霍慶軍的肩膀,“好好幹,這兩個店只是開始,以後會開更多的店,只要你能力夠,以後都歸你管。”
霍慶軍眼裡有光亮起,男人嘛,沒有哪一個不希望自己能建功立業,成就一番事業的。
晚上,霍慶軍難掩內心激動,睡覺的時候,跟妻子說起這事。
霍慶軍的妻子梅秀青很是驚訝,“這店竟然這麼掙錢?要不咱們也開一個,我不上班了,到時候有咱媽幫著,兩個人忙的開。”
霍慶軍一陣無語,“蠢貨!你以為這店是那麼容易開的?你有批文嗎?沒有批文,還沒開就被人端了。”
“你有店面?你有那麼多的糧票肉票去買面買肉?”
梅秀青有些訕訕的,她只是聽著賺錢也想跟著幹而已,倒沒想那麼多。
“你以為其他人不知道這個掙錢?不想幹?那不都是沒有能力幹嘛。你別看人掙的多,蘇叔私底下走關係,不定花了多少錢呢,這些都是明面上算不出來的。”
“咱也別想七想八,好好跟著蘇叔幹,他虧待不了咱們。你好好上你的班,我掙錢了,不也是交你手裡?”
“還有,這事別出去說,要是招了別人的眼,我這分紅說不定就沒了。”
“你放心,我肯定誰都不說。”梅秀青趕緊表態。開玩笑,這要是分紅沒了,她得嘔死。
霍慶軍暗中偷笑,他這妻子最是摳門,但凡涉及錢的事,那嘴就跟蚌似的,一
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