第380章 食鋪開業+馬小娟到羊城
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在陸鳳芹等候當兵的時候,遠在羊城的蘇家食鋪也開業了。
開業當天,蘇奕遠特意聯絡了舞獅隊,在上班高峰期,在店門口舞了大半個小時。一時間,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,又有精彩的舞獅,真真是賺足了眼球。
凡是路過的,都會停下來瞧上那麼幾眼。蘇家食鋪,就這樣被附近的工人們記住了。
舞獅是粵省的一個傳統,動盪年間被禁止了,運動結束後,風氣放開,又被舞獅傳人漸漸拾起。
只是被禁錮久了,許多事情,大家都在觀望,不敢做第一個吃螃蟹的人。
舞獅隊重新練起也有一年多了,一直沒什麼機會可以出去展示。蘇奕遠去聯絡的時候,舞獅傳人一口就答應下來,甚至連錢都沒要。
但蘇家也不是貪便宜的,談成後,蘇奕遠便給包了10塊錢紅封。
舞獅隊也知道機會不容易得,開業那天,舞得格外賣力,把壓箱底的本事都拿出來了,展示了不少絕活,引了許多人停下來觀看。
一時間,食鋪門口那是圍得水洩不通。
不過,都是看熱鬧的多,買東西的少。真正旺起來,是在夜班工人下班後。
夜班工人一般是8點下班,這收拾收拾出來,經過食鋪門口時,已經八點一二十分了。
這時舞獅隊已經撤了,但熱鬧的痕跡還在,蘇奕遠又拿了個大聲公在那裡喊“新店開業,買二送一”,一些家庭條件好又好奇的,便會停下來。
雖說廠裡也有食堂,但吃來吃去,都是那幾樣,有條件的,還是會在外面打打牙祭的。
兄妹倆也是懂做的,早就拿了幾個包子和饅頭剪碎,餅也切了一些碎餅,用乾淨的碟子裝著,見有人來,就拿竹籤插一塊讓人嚐嚐。
這個時候,有工作的人還是比較體面的,尤其是大廠的,更愛惜面子,佔便宜的少。這都吃了人家的了,味道也確實不錯,大部分嘗過的都買了。
很快便賣了一波。
裝修的時候,把這邊的廚房擴大了,壘了做燒味的土窯,又多做了幾個灶臺,吳師傅便在這邊工作,朝八晚五。
快中午的時候,吳師傅的熟食也開始出爐了,整個店鋪都散發著令人垂涎的香氣,甚至外面經過的路人,都不少猛吸鼻子的。
沒一會兒,一隻只色澤金黃,外表酥脆,看著就讓人流口水的燒鴨、燒鵝、燒雞、燒排骨等,被掛在玻璃櫃裡,吸引了不少路人駐足。
這是,一對婆孫經過,那小孫子聞到香味,直鬧著要吃。那阿婆沒辦法,便過來問:“靚仔,你們這燒味怎麼賣?”
這邊除了工廠,也還有一片原住民和家屬院,平時路過的街坊也不少。
“阿婆,都是按斤稱,燒鵝一塊五,燒鴨一塊三,燒雞一塊五,燒排骨一塊二,豬頭肉一塊,叉燒一塊四。”他們身後的白牆上,就貼了一張大大的價目表,只是阿婆不認識字。
“今天開業,一律打八折,今天買很划算,阿婆要不要來一斤試試?”
老阿婆眉頭一皺,“怎麼這麼貴?價格都快比市場上翻一倍了。”
“阿婆,這不一樣,我們這賣的是熟食,這一斤生肉,做成熟食也就八兩左右。再說,市場上買肉得要肉票,我們這買熟食,不要票。”
“這要去小市場,這不要票的肉,生肉都得一塊五。阿婆你說是不是?”
“況且,我們這做燒鵝的師傅,可是從國營大飯店出來的,你試過了就知道。”蘇奕遠說著,抽了根竹籤,從玻璃櫃裡插了一小塊肉遞給那阿婆,讓她嘗一下。
“這花小市場買生肉的價格,能吃到國營大飯店大廚的手藝,簡直不要太划算。今天還打八折,那就更划算了。”
那阿婆一吃,確實不錯
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