第29章 紅燒肉
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突然之間又傳來一陣肉香,看著眼前的飯菜頓時就難以下嚥了。
坐在旁邊的小孩直接就將碗筷給丟掉了,正要開始鬧的時候就看見她娘那滲人的眼神。
頓時就不敢說話了,小心翼翼的將碗筷給撿回來往最裡面扒拉著。
但是他娘根本就沒有在意他,心裡正在腹誹呢,什麼人啊,頓頓都吃肉,不吃肉會死嗎!吃就吃了,做的這麼香乾什麼,這不是純心的讓人吃不下飯嗎!
看著眼前清湯寡水的飯菜頓時之間就沒有胃口了,但是肚子實在是餓啊,要是不吃的話今天下午幹活都是沒勁的。
算了算了,就著這樣吃吧,就當做是聞著這個肉味相當於自己吃肉了吧。
o(╥﹏╥)o 含淚吃下一口飯。
顧老太和許燕吃完飯之後又將繼續將豬頭給收拾了,剛剛經過了顧老頭和顧勇的收拾之後,她們就只需要簡單的收個尾就好了。
顧瀟瀟就在廚房裡面將滷水給準備好,在鍋裡面加滿水,將自己在藥館裡面買到的藥材放進紗布裡面綁好之後放進去,在加點鹽和醬油放進去,蓋上鍋蓋任由其熬煮。
等到顧老太和許燕將豬頭給收拾好了之後,就將其拿到了廚房裡面去了,兩個人合力抬起一個豬頭,問道。
“瀟瀟你來看看這樣子收拾的行不行,要是不行的話我們再將這些給清洗一下。”
顧瀟瀟正好開蓋檢查一下滷水有沒有變色,便聽見她們的聲音。
立馬轉頭去檢查他們兩個抬著的豬頭,豬頭上面的毛也已經被剔除的乾淨,有些小毛絨沒有弄好的就直接用木炭給燒掉了。
重災區的耳朵裡面都處理的很乾淨,顧瀟瀟滿意的點點頭道。
“可以了,奶,孃親,將這個豬頭給劈開之後就能將它放進鍋裡面去熬煮了,但是豬腦可不要將它弄壞掉哦。”
她就愛吃豬腦,彈彈軟軟的就像是果凍一樣的感覺。
顧老太點點頭,跟許燕抬到外面去將這個豬頭給劈開,將它分成四份,這樣就能夠更好的將它煮入味了。
將豬頭放到鍋裡面去,再將今天已經處理好的豬大腸也放進去之後就能夠將鍋蓋給它蓋上。
就這樣讓它煮著就好了。
顧老頭他們休息了一會之後就要去地裡面了,忙過這段時間的話就可以了,春忙就要結束了。
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