第272章 七零年代261
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燒,還備了大餅,大餅卷豬頭肉,就著點兒有肉腥味兒的湯,也就是底湯兌點兒開水,那客人就吃著香多了。
願意吃麵條的還有面條,不僅如此,蘇子辰還準備了幾樣炒菜讓大家選,雖說價格上算公道,但炒菜明顯的沒有滷煮火燒和大餅卷豬肉頭賣的好,等中午的飯點兒過去了,蘇子辰算了一下流水,竟然有不到三百塊錢,這個就非常可以了。
蘇立冬看有這麼多錢還挺吃驚的,“老二,你的一碗滷煮火燒賣兩塊五,一箇中午就三百,看來開店是不錯啊。”
趙淑琴聽了就說:“你不能看這個錢,還有房租和人工還有原材料的錢呢,一個月算下來就有不少。這才一頓飯,還看不出什麼來,不過確實是個不錯的開始。”
任秋民:“親家的話是對的,不過這個開始不錯,一頓中午飯就能賣出小三百塊錢來,的確不差,這個生意有的做,要是按這麼算,一個月下來,掙個幾百上千塊錢應該還可以吧。”
聽著老丈人的話,蘇子辰的幹勁兒更足了,“爸媽,我準備再看幾天,如果可行的話,還可以把早點開起來,炒菜明顯的弱了些,開發新菜品,最主要的就是滷煮火燒和烙餅卷豬頭肉,太掙錢了。等一兩個月幹下來,如果需要工人,還可以再招,這樣的話,慢慢的規模就擴大了。”
不管是蘇家人還是任家人,對中午的營業額那可是相當的滿意,直到晚上結束,蘇子辰算了一下一天的收入,流水竟然有七百多塊錢,當然了,還有白酒的收入。要不是肉和大腸和肺頭都賣完了,估計流水還得多。
對於這個流水,時玥也滿意的不得了,扣除所有的開銷,利潤在一半還要多一些。突然間時玥羨慕了,這個可比自己上班還掙錢,厲害啊蘇子辰,剛第一天就把生意做的這麼紅火。
雖說不能只看一天的流水,可開門兒紅是個好兆頭。對於時玥和蘇子辰來說,相當的滿意。辭職單幹是不錯,一天就有幾百塊的利潤,那是相當的可觀。
唯一讓人開心不起來的就是蘇子海和秦美麗了,倆人聽說一天的收入有七百多,不知道是不是刺激過大,竟然半天沒說出一個字來。
秦美麗想,公平嗎?太不公平了,為什麼,他蘇子辰和任時玥幹什麼都能發財嗎?
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