第8章 廚藝
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,萬一有人生病了,想趕去縣醫院,那條路就會很拖時間欸。”
江爸爸笑著揉揉江硯川的小卷發。
“咱們小川真的長大了,你說得也有道理。”
“但是現在村裡人在忙著收稻,等晚稻插秧完了,大家閒一些了,我再問問大家的意見。”
江硯川點點頭,只能先作罷。
回到房間,系統冒出來:
“宿主!你提的修路這件事能幫到很多人,如果能在兩個月內完成這個任務,將會獲得二十積分的獎勵!”
“宿主加油呀!”
江硯川一揮拳,小臉充滿氣勢:“好!交給我!”
第二天,江硯川這個新手大廚開始試著準備午飯。
江奶奶在一旁指導,教他用昨天摘回來的野菜做涼拌薺菜。
江硯川把薺菜洗乾淨,然後倒進開水裡。
“不用煮太久,現在就可以撈起來了。”
江奶奶在一旁說道。
“好!”
江硯川趕緊把薺菜夾起來,放進一旁的冷水中放涼。
接著江硯川開始切小米辣和蒜末。
他一隻手按住辣椒,另一隻手緊緊拿著菜刀慢慢切,把辣椒切成小丁。
江奶奶看著江硯川一臉謹慎的模樣,忍不住笑,然後把剝好的蒜遞給他。
江硯川按照江奶奶的指導,用菜刀往大蒜上用力一拍,蒜瓣一下子變扁了,然後再亂刀剁碎。
“小川學得真快,接下來倒一點點油炒一下辣椒就可以了。”
江硯川拿起油壺就準備往鍋裡倒。
“等一下!”
江奶奶搶過江硯川的油壺,往鍋裡倒了三滴油,“好了。”
江硯川:……
那點油,不仔細看都看不出來。
江硯川把辣椒倒進去,抓著鍋鏟翻炒兩下,一股辣味瀰漫開來。
“行了。”
江奶奶抓起燃燒的木頭往灰裡一塞,火苗很快熄滅了,只剩下一根木頭在灶臺下靜靜燒著。
江硯川放下鏟子,聞著廚房裡的香味,微微挑眉。
不愧是他!
感覺會很好吃!
江硯川按照江奶奶的要求,把薺菜捏幹水分放進大碗裡,把炒過的辣椒和蒜末加進去,進入最後一步調料汁。
“奶奶,讓我來!”
江硯川自告奮勇舉手。
江奶奶再三叮囑不要倒太多,於是他往薺菜里加入幾滴醬油和陳醋,最後舀了小半勺鹽巴放進去。
江硯川用筷子攪拌均勻,滿懷期待夾起一筷子試吃。
“……”
只嚐到了霸道的辣味和蒜味……
江硯川思考了一下,拿起手邊的鹽,趁奶奶不注意,往裡面舀了好幾勺。
然而還沒等他再試吃一口,江奶奶轉過身,夾起一點吃掉,表情頓時凝固了。
“……小川,你偷偷往裡面加鹽了?”
江硯川輕咳一聲,眼神亂飛。
“加了…一點點?剛剛試了一下覺得沒味道……”
江奶奶捏了捏江硯川的臉頰,又好氣又好笑:“你自己嚐嚐看。”
江硯川夾起一筷子薺菜送嘴裡。
加了足夠的鹽肯定就好、好……
好鹹qAq
江硯川皺著眉勉強吞下去,驚恐地看著那一大碗薺菜。
江奶奶拍拍他的頭,笑道:“像你這樣做飯,多少鹽都不夠用。”
江硯川垂著頭默默聽訓。
江奶奶把一部分薺菜夾到一個小碗裡面,剩下的用筷子一點點夾著,放涼開水裡涮涮。
“奶奶,這個碗
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