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釋。
晏廷他們一家都喜歡吃甜口的, 所以阿桂今日準備的飯菜也都偏甜。
甜燒白、糖醋小排、紅燒黃魚、橙香叉燒、甜醬蘿葡、雪凍杏仁豆腐、千層油糕、果仁蜜餅等等……
滾水將豬皮燙盡,再將豬肉煮到七八分熟,切成極薄的片,淋上糖油,蓋到糯米上。
阿桂動作行雲流水,乾淨利落,隨著最後一道甜燒白出鍋,今兒的一桌子菜都做得齊全,擺在小院露天架起的圓桌上頭,霞光燦爛浮動,映得這些普通家常的菜餚都成了山珍海味的模樣。
晏廷早就遣小廝去打了京城裡最好的那間酒坊裡頭的酒。
望著琳琅滿目的菜餚,他反倒先小口抿起酒來,只是很快又放下酒杯,嘆道:“喝慣了阿桂釀的酒,連這妙酒坊裡頭出來的酒都好似缺了什麼味道。”
“是用心的味道。”方喻同伸出手去,也想端一杯,“老師,我阿姐的酒可都是她費勁心力釀的,哪裡外頭這些隨隨便便一年能出好多壇的能比?”
雖然他在誇她,但阿桂還是用木箸拍掉了他的手背,“不許喝酒。”
見到方喻同規規矩矩收回手,還真不去拿,晏廷哈哈笑道:“你這小子,總算見到你被人管著的樣子了!阿桂你是不知道你這阿弟啊,在書院裡那叫一個無法無——”
“老師,吃肉。”方喻同彎了彎唇,露出十分乖巧的笑容,敬上一塊甜燒白。
晏廷笑著給他面子,沒有再說,而是夾起碗裡的肉。
白肉的油脂晶潤剔透又誘人。
薄肉片上還沾著些許糯米,澆著糖油,放入口中,柔順纏綿的口感悱惻,一股酣甜縈繞在舌尖。
好吃得晏廷不由眯起眼,鬍鬚聳動。
半晌,才感慨道:“以前只知阿桂的酒釀得很,沒想到她的菜也燒得如此好!小同,你可有福氣啊!”
“是挺有福氣。”方喻同勾唇輕笑,不知想到什麼,眸光裡似有輕快的笑意流轉起來。
阿桂被他這樣盯著笑,莫名有些心慌,垂眸夾起一塊杏仁豆腐。
這豆腐不是買來的,是她起早親手做的,陳爺爺教的手藝還在,做出來的豆腐格外嫩,還有一股清香。
這時,晏夫人忽然不明就裡地問道:“對了,小左呢?怎麼不見他?”
晏廷偏愛方喻同,可晏夫人卻更偏愛左曄春一些,她這個年紀的,都更欣賞左曄春那翩翩公子溫潤如玉的氣質。
晏夫人這話一出,倒像是哪壺不開提哪壺。
阿桂指尖微滯,長睫輕顫。一時說不上來。
方喻同眸光有意無意地掠過那雙溫軟明澈的琥珀色瞳眸,而後輕笑道:“左師兄又去未來岳丈家吃飯去了。”
晏廷也不大清楚狀況,抿了一口酒,嗟嘆一聲道:“姜世鳴那個老東西,精得很,小左可別被他算計欺負就好。”
方喻同微眨了下眼,以茶代酒敬晏廷道:“老師就放心吧,你帶出來的學生那都是小狐狸,哪能被人算計欺負?”
晏廷氣笑,給他碰杯,酒盞裡濺出一兩滴酒水凝成的花兒,“我看就只有你才是小狐狸!趕緊給我中個狀元回來,到時候咱們喝個不醉不歸!”
他也知道方喻同和阿桂的約定。
殿試過後,才能飲酒。
方喻同點點頭,又給晏廷滿上一杯,“老師今兒也喝個盡興,我陪你。”
“你陪什麼,我不用你這喝茶的陪。”晏廷已經微醺,拿起酒杯對著林常道,“他沒用,只能喝茶,小常,你陪老師吃酒。”
林常一直在旁邊默默無聞夾菜扒飯,忽然被晏廷點名,頗有些受寵若驚。
他侷促無措地端起酒杯,才發現裡頭是空的。
然後又給自
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