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冷片,若是泡在我熬出來的這碗熱湯吃,就是湯片。”
這吃法,倒是新穎別緻,大家沒聽說過一碟子牛肉還能這樣吃。
阿桂不好意思說,這是因為以前太窮,買回來一小塊牛肉總想著能多做幾個花樣吃,所以才想出這冷片湯片兩吃的法子。
不僅是這牛肉,還有剛剛她送去烤的那個果仁蜜餅,他們也覺得精緻又特別,千層餅他們見過,可是千層餅裡頭還撒了乳酪和瓜果碎的,卻沒見過。
也不知道吃起來什麼什麼滋味。
這大廚房裡,除了剛剛帶阿桂來的那位廚房副管事,還有好幾位廚房副管事。
其中一位,是個臉上長了一顆黑痣的婦人。
她有些嫉妒地打量著阿桂忙碌的身影,思忖片刻,又招手喚來她身邊一位幫廚,表情陰沉地耳語幾句。
那位幫廚立刻點頭示意,隨後吆喝道:“來幾個年輕力壯的出去幫我扛豬!”
今兒要做片皮烤乳豬,還有好多頭豬在外頭排著隊呢。
阿桂沒覺得這是她們的事兒,便還在埋頭熬湯,讓方喻同少添些柴火,要文火燉出來的湯才香濃。
可這時候,那幫廚卻走到了她們這裡,朝方喻同說道:“喂,看你小子有點力氣,跟我出去扛豬唄!”
方喻同回眸看去,還坐在小板凳上面沒動。
後面跟著來的幫廚不屑一顧道:“你叫這小子幹嘛?長得細皮嫩肉的,這身板一看就弱不禁風,哪能扛得動?怕是比豬還輕吧?!”
“你這就不厚道了啊!怎麼能把人跟豬比呢?”
“也是,我的錯我的錯。”
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