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“娘,這些也給小曼拿上。”

打發走向珠,兆筱鈺繼續幫趙老爹搬東西。車板上立著六個大筐,裝滿了肉食雞蛋點心果子。

劉氏忙擺手,“太多了,盛不下,我都沒地兒坐了,還是留著給丫兒他們吃吧。”

“欸,”兆筱鈺把風乾的羊腿使勁兒往筐裡塞,“家裡還有,也讓祥子嚐嚐西北的羊肉。”

提起關祥,劉氏臉上添了一抹愁色,“你說他們(關家)是咋想的,硬是攔著不讓來,這不耽誤孩子麼!”

青源村要辦學堂的事兒,劉氏早早就捎了口信給趙小曼叫她把關祥送來唸書。“這裡不收束脩,學雜費也沒幾個錢,孩子住他大姨家裡,平時有我和你爹看著,你還有啥不放心的。”

趙小曼很心動,可關家老兩口怎麼也不同意,為此還鬧到了(關家)族長面前。

兆筱鈺終於把下半截羊腿塞了進去,露在外面的部分看起來像插在上頭的肉旗。“估計...是怕祥子隔得遠了跟他們離了心吧。”

聽說關成已經病的下不了炕了,家裡只剩下關祥這一根獨苗,關家說什麼也不會把關祥送到這兒來的。

“唉...這就是命。”劉氏避過身去沾了沾眼角,“不說她了。棗兒我泡上了,你抽空把皮剝了;再就是我跟賣豆腐的說好了,明早上送一板過來,咱家人多...”

兆筱鈺心疼的看著劉氏,女兒即將面對守寡的命運卻無可奈何,她心裡一定很煎熬吧。

“娘,”兆筱鈺忽然上前一把抱住了劉氏,“娘你可得早點回來~”

劉氏身子一僵,紅了眼眶。“你還小啊,都好幾個孩子的娘了,叫人瞅見像什麼樣子...”

******

兆筱鈺把泡好的紅棗拾進筲箕瀝乾水,放在竹凳子上,大丫和二丫一人搬了一個杌子,開始仔細的剝皮去核。

因著兆筱鈺的緣故,紅棗成了家裡的常備品,趙老爹還在門前栽了一排棗樹。這些泡好的紅棗是要用做月餅的棗泥餡兒,除此之外,劉氏還炒了五仁和牛肉。

在這個時代,牛肉屬於非常稀有的高階食材,劉氏活了大半輩子才吃過兩回,誰家要是能吃上牛肉...

那離縣衙一日遊也就不遠了,還附贈一次難忘的“購汙”體驗——挨板子。(百姓吃牛肉犯法,耕牛要在縣衙報備,牛死必須縣太爺親自蓋戳才能屠宰。)

見兆筱鈺在井臺子上淘水洗米,大丫抬頭問道:“娘,今兒就做餈粑嗎?”

“做!”回答她的是顏傅,他將石臼和石錘拖到院子中央刷的乾乾淨淨,為待會兒舂米做準備。

二丫喜滋滋的露出一排糯米牙,高興的拍了一下巴掌,“糖...粉...”

兆筱鈺不禁笑她:“咱們玥兒也知道餈粑要洸豆麵子和紅糖?”

“一說吃她記性可好了,”大丫輕快道,她曬著陽光,偶爾瞥見爹孃的互動,心裡暖融融的。真好,花娘保佑,希望他們家一直這麼好下去...

在青源,有幾樣中秋必備的吃食是一定要做的。

一是月餅,常見的就是棗泥和五仁,牛肉是兆筱鈺要求加上去的。她把牛肉晾成幹,用野山椒炒的油爆爆的,浸在紅油裡,那味道...真是巴適的板!

二來就是餈粑,餈粑的吃法有很多種,做菜、熬湯,兆筱鈺和孩子們最喜歡的吃法還是蘸著炒香的黃豆麵子,再澆上熱滾滾的紅糖,焦香彈牙的餈粑在紅糖的包裹下糯感十足,一口咬下去...

兆筱鈺舔了舔嘴唇,目光不自覺的移到了廊下。

再來就是鴨子,這裡人不常吃,大部分人家都是整隻丟在砂鍋裡煲湯。

清湯寡水的有什麼意思,兆筱鈺決定做成板鴨,在試驗了幾次之後..

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