第94章 做蛋糕

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“陳二哥，你力氣大些，打蛋你來。用這個勺子，一直朝著一個方向轉，不要停，等我喊停了才能停。”

陳二狗起初以為很輕鬆，可當他足足打了快半個小時葉蓁蓁才喊停時，他的額頭上已經佈滿了大顆大顆的汗珠。另外，他覺得自己的胳膊也有些發酸發僵，累得有些脫力了似的。

“這該不會每次都要這麼幹吧？”

葉蓁蓁嘿嘿一笑，點了點頭，結果打發的蛋液，開始往裡面加熬好的糖稀，以及自己帶過來的花生油。

這些都是她為了做蛋糕特意買的。

蛋液調製好了，接下來就是下鍋蒸了，沒錯，就是蒸蛋糕。

這個年代倒是已經有了烤蛋糕的機器，不過那東西一來很貴，二來很少，除非沿海一帶的大城市，又或者首都那樣的地方才會有。

他們這些小東西就算有蛋糕賣，那也是從外地批發過來的，所以價格還不便宜。

所以他們要做的不是烤蛋糕，而是蒸蛋糕。

一口大鍋，底部放水，放上粑篦，上面放上一口洋瓷盆，將調製好的蛋液放在盆裡，蓋上鍋蓋，燒火開始蒸。

第一次嘗試做蛋糕，燒火的事情葉蓁蓁沒敢假手於人，自己一點一點的嘗試著做了起來。

很快，第一鍋蛋糕出了爐。

鍋蓋揭開的那一瞬間，幾個人都瞪圓了眼睛，一眨不眨的盯著鍋裡的洋瓷盆。

“好香啊……”

陳二狗吸了吸鼻子，率先說道。

旁邊他媳婦立馬拐了他一下，“能不能有點出息？嗯，果然香……”

“是吧，香吧？小葉同志，我覺得你這個蛋糕好像比商店裡買的還要香。”

看著鍋裡的小半盆蛋液膨脹成了幾乎一滿盆的蛋糕，葉蓁蓁滿意的勾了勾唇。

“陳二哥，咱們這蛋糕比那個香是因為那個已經冷了，咱這是剛出鍋的熱乎乎的，味道發得出來一些。嫂子，麻煩你把菜刀遞給我一下。”

一整鍋的蛋糕不好賣，葉蓁蓁用菜刀給切成了差不多大小的方塊，差不多一兩左右一塊。

“喏，大家都嚐嚐味道如何，哪兒有不足就跟我說。”

切到最後，邊角的地方切不成塊，葉蓁蓁就索性直接用手掰了，遞到了幾個人的手中。

陳二狗的味蕾早就開啟了，哈喇子不停的冒了往肚子裡吞。

接過了蛋糕後，迫不及待就往嘴裡塞了起來。

“讓你嘗味兒，你這麼狼吞虎嚥的嘗得出什麼來？慢點，好好嚐嚐……”

瞧著陳二狗跟惡鬼投胎一樣的吃相，陳二狗媳婦忍不住白了他一眼。

“嘗什麼嘗，我覺得這個味道就挺好的，又軟又香，還甜滋滋的，好吃，比饅頭好吃多了。”

吃完了手心裡的，看著盆裡還有一些散落的，陳二狗忙伸手又抓了一些。

葉蓁蓁也沒攔著，讓他敞開吃了。

很快，盆裡吃了個乾淨，陳二狗媳婦做不了別的，只好幫著洗刷盆子，好讓葉蓁蓁接著蒸蛋糕。

“我覺得不太甜，跟商店裡的味道有點差別。不過咱們這個比商店裡那個軟和一些，我吃過商店裡的，有些幹，吃不了幾口就想喝水，咱們這個不會。”

不同於陳二狗的狼吞虎嚥，楊桂鳳的動作很慢，細嚼慢嚥，真真做到了品嚐。

之後，還給葉蓁蓁提出了意見。

葉蓁蓁點了點頭，往蛋液又加了一些糖稀。

“再來吧。”

*

翌日，葉蓁蓁起了個大早，將昨晚提回來的那一籃子蛋糕裝好，跟滕建秀打了個招呼，就與楊桂鳳一塊兒高高興興的出了村子。

“孩子他爹，你看這蓁蓁孝心可真好