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“嚐嚐我做的這個面咋樣。”
實在是簡單至極的一碗麵,陸辛用的湯不一般,用的面也不一般,浙江南部有個叫縉雲的地方,那裡有種傳統的麵條是一層一層繞在木架上抻出來的,纖細輕薄得跟紗一樣,被人叫土索麵,陸辛就是煮了這個面。
當然,還是從老馮手裡薅來的羊毛。
湯的鮮、甜、香都被面條的爽滑給放大了。
雞蛋是五分熟的,蛋黃裡有一點溏心,咬在嘴裡很好吃。
喝一口湯下去,更是讓人覺得渾身毛孔都張開了一般的舒服。
即使整個人還在被極度複雜沉痛的情緒包裹著,沈小甜還是閉了一下眼睛。
她感覺這個湯從她的心頭上流淌了過去。
“我第一次動手給老爺子做飯,做的也是麵條兒,那天我們倆剛認識了四五天吧,在一個縣城下了車,因為聽說那兒的羊肉餅挺好吃的,是放在火坑裡烘出來,沒想到還沒出火車站呢,大雨就先來了,想找個酒店住,火車站周圍就一家酒店還沒開門兒,倒是有個開商店的大姐挺好的,讓我們在那兒避雨。”
看著沈小甜低著頭一口一口地吃麵條,陸辛的臉上漸漸有些輕鬆的笑意。
“我們倆都餓了,那天還挺冷的,我就跟大姐商量,借他們家的灶和菜,我自己做碗飯,給了大姐五十,大姐只收十塊,說家裡也就還剩點兒乾麵條了,還是老爺子的腦子靈,看見大姐商店的冰櫃裡有羊肉卷,就買了一包,我就給老爺子做了個麵條,蔥爆羊肉炒麵,吃過沒?”
蔥爆羊肉吃過,炒麵吃過,合一塊兒沒有。
沈小甜放下送到嘴邊的雞蛋,搖了搖頭。
陸辛生怕她不吃飯了,夾起一塊雞腿肉送到她面前,非要她接了放在嘴裡了,他才接著往下說。
“之前我跟老爺子說我是是個廚子,老爺子可是死活不信,直說我太年輕了,頂多算個學徒,結果我一上手做菜,灶火一起,肉片一下鍋,他站在廚房門口說他信了我是個廚子了,這手藝一看就不一般。”
陸辛的臉上是笑。
沈小甜喝了一口湯。
“你要不要嚐嚐蔥爆羊肉炒麵啊?”陸辛問沈小甜。
女孩兒點點頭說:“好。”
陸辛想了想,又說:“其實我和老爺子一塊兒真是吃了不少好東西,他跟你說他是周遊全中國了,也是真的到處都玩兒了。”
可他是拖著病體,身邊沒有一個親人,他用心保護的女兒和外孫都對他的病情毫不知情。
膨脹的愧疚和痛苦還在沈小甜的心裡,她的腦海裡翻騰著各種對自己的拷問,無盡的追悔像影子一樣不肯放過她。
陸辛一直在觀察著他家小甜兒老師的臉色,伸出手,握住了她的手。
“這是他的好,這是他對你好的證據,你得這麼想,對不對?你聽我說完……”
陸辛知道沈小甜想說什麼,他的兩隻手一起握著沈小甜的那隻手。
“老爺子選的是這條路,這是他選的,那年你才十幾歲,你能做什麼呢?剛開始知道老爺子病的時候我也特不懂他,可他跟我說,你還小,還有你媽田阿姨,看著是厲害,其實內心也很脆弱,他不希望你們在未來的幾年都生活在隨時可能失去他的恐懼裡,他說那該是你們最好的時候,一個在長大,一個終於找準了該走的道兒。
“對他自己來說,能夠放下走出來,看看咱們國家的大好河山,那兩年也是他自己過得暢快的時候。他沒覺得自己缺了什麼,真的。”
沈小甜猛地抬起頭。
她看著陸辛說:“我媽!”
兩個年輕人看著對方,沈小甜眼眶紅了,又漸漸消下去。
“她一直不知道……”
幾
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