第六十五章 今天吃一頓新鮮的
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今日張氏家炊煙裡傳出來的香味,勾饞了半個村莊的人。
與張氏家關係親近的同族之人,更是直接端著飯碗走到院子邊探頭探腦地看稀奇。
今天是什麼好日子啊,你家居然煮這麼香的吃食!
面對站在院子外路上吃飯聊天的村民,蘇青青從一開始的不習慣,到現在已經無所謂了,只管做自己的。
在把一碗加了不少豆豉燉出來的土豆牛腩端上桌後,今日早餐就正式開始了。
田氏在開飯之前已經去田裡除了一遍草,小諾諾也背好了《三字經》的一段,百無聊賴的小蠻和娜麗思也練了好幾曲。
女樂原本是不該上桌的,但是蘇青青把她們一起叫了過來,告訴她們自己這兒沒有良賤之分,讓她們只管坐著。
兩人誠惶誠恐又一臉激動,這麼些年,蘇青青是第一個把她們當人看而不是寵物的主人。
田氏看到女樂過來的時候,面色微有變化,但很快又隱去。
對田氏來說蘇青青是客,那麼她家的女樂自然也可以算是客。
“蘇妹妹,這就是番薯嗎?好甜,好軟!”
一番餐前謙讓禮儀之後,張氏拿起一塊切好的番薯嚐了一口,瞬間就被它軟糯的口感折服了。
“這個玉米也軟糯。”田氏啃了兩口玉米,說了一句,“都是好吃食啊。”
“嗯,這兩樣雜糧吃法有很多。”蘇青青稍微介紹了一下,“除了直接煮著吃,番薯還可以做成番薯粉絲,玉米可以碾成粉末混進飯裡煮成玉米飯吃,也可以煮成玉米粥,聽說味道都不錯。”
小諾諾在一旁一手番薯一手玉米啃得歡,眼神則瞟著土豆牛腩,肉香氣直鑽進鼻子裡,忍不住哇!
新鮮的雜糧確實比稀飯好吃,但是肉更香吶!
蘇青青就喜歡小孩子,她看出了小諾諾眼裡的渴望,拿起一隻小碗給他舀了滿滿一碗的土豆牛腩,肉多土豆少的那種。
“吃吧,很好吃的,小姨燉了很久。”蘇青青把碗放到小諾諾面前,笑了一下。
“哎呦,他小小一個人吃一塊肉就夠了,青青你不用給他盛那麼多,浪費浪費!”張氏驚呼了一句。
“是,小孩不用吃太多。”田氏也在一旁說了一句。
小諾諾看著自己面前的土豆牛腩直啃玉米,在孃親和阿嫲鬆口同意之前,他不會直接吃的,哪怕他的口水都要從眼神裡流出來了。
“我師父說小孩子要吃得好一些腦袋才長得好。”蘇青青還是用這個百試不靈的理由勸她們,“何況,我這次把儲存的鮮肉都拿來了,不吃也會壞。”
“不會不會,用鹽醃起來,鹹肉放得長,家裡有鹽。”張氏說著話,又對小諾諾道,“還不快謝謝你青青小姨,吃了這一碗肉,今天要多念一段書,知道嗎?”
“嗯!”小諾諾重重地點頭!
蘇青青又分了幾碗請張氏、田氏吃,讓兩個女樂也不要拘束,一起吃。
大唐貴族基本都是分餐的,但在農家因為糧食緊缺的緣故,就不分了。
不過今日蘇青青還是給大家分了一下,如果她不分,張氏婆媳根本不會主動吃土豆牛腩。
在遇到蘇青青之前,張氏全家都沒有吃過牛肉。
之前蘇青青拿過來的牛肉乾,村裡不少人藉著孩子的光吃過,但大家根本不知道這是牛肉乾。
說實話整個小村莊裡面有誰吃過牛肉啊?這年頭的牛就是寶貝,就算有老死、摔死、累死的牛被屠宰了,那也輪不到他們吃。
他們其實已經吃過好幾次牛肉乾了,但卻並不知道。蘇青青只說是肉乾,也沒有告訴孩子們是什麼肉的肉乾。
所以今日也是一樣,大家雖然嘴裡吃著牛肉,但不知道這就
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