第一百十七章 大亞墟市

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豬肉都是黑豬肉，後世的白皮豬是外來引進品種。一引進就漸漸取代了黑豬肉的市場，後者只剩少量當精品在賣。

導致這一情況產生的最直接原因就是黑豬出欄慢，經濟效益低。

一頭黑豬的出欄時間要一年左右，而一頭白皮豬隻需要三到四個月。

也就是說養一頭黑豬的時間，足以養三到四頭白皮豬！

華夏人口那麼多，要滿足人們每日的吃肉量，靠黑豬的生長速度根本不夠，所以哪種豬會被大量飼養也就顯而易見了。

但長的慢有長的慢的優點，以現代人的科學分析來看，黑豬肉比白豬肉更有營養一些，且肉質富有彈性，更好吃些。

不過蘇青青對於大唐的黑豬肉是不敢興趣的，她來買豬板油是為了熬油做香皂，可不是為了吃。

自打在小漁村看到村裡人的養豬辦法，簡直重新整理了她的認知。

大唐農村人養豬是直接把豬圈建在了茅廁下方，豬吃五穀輪迴之物，這讓她有些受不了。

這樣養出來的黑豬算綠色食品嗎？反正她是不喜歡的。

蘇青青如果要吃黑豬肉，那肯定是自己養出來的真正綠色豬肉，餵豬草和番薯藤什麼的。

豬肉的價格大約是米價的四倍，豬板油略便宜，豬肥肉是最貴的。

蘇青青一共買了十五斤豬板油，和十斤豬肥肉。前者三十五文一斤，後者五十文一斤，共計一千零二十五文錢，也就是一貫零二十五文。

一貫錢是串起來的不用細數，只需要數出二十五文的零錢就行，還算方便。

張氏替蘇青青買好，把豬肥肉和豬板油放上牛車，然後繼續逛墟市。

蘇青青今日要買的東西挺多，還想要買兩頭小羊、兩頭小豬，再買些小雞和小白鵝。至於鴨子，她已經想好，要回現代買很會下蛋的康貝爾鴨！

大亞墟市裡面高階的東西不多，但是雞鴨鵝等農畜是最多的，蘇青青要買的全買到了。

她還意外遇到了一位墟市裡備受冷落的、賣小猞猁的老獵人。

很顯然這老獵人是找不到賣這樣寶貝的門路，又捨不得直接弄死了當普通的肉賣。

如果他能賣給貴族，一頭活的小月份猞猁是非常值錢的。

可是他在這貧民匯聚的大亞墟市上賣，那誰又會來光顧呢？

大家餵飽自己都勉強，誰還會養一頭食肉猛獸——哪怕它只是只幼崽。

但是剛好，他遇到了蘇青青。