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“弛子,我跟你說個事。”
一到廚房胡方就拉著張弛到一邊,看了看周圍,似乎沒人注意到這邊,看著張弛一臉的不耐煩才接著說:
“我估摸著再過幾天就要去軋鋼廠了,家裡託了關係,你可是後廚第一個知道的啊,怎麼樣?夠義氣吧,要是去了有搞不定的,你得幫幫忙啊。”
“我師父知道嗎?我記得你當初說過,我要是燒菜,伍大廚可是求著你別走的啊。”張弛一臉的打趣。
“你早點說吧,要是突然走了,我怕師父捶死你,現在說還能少錘幾下。”
“嗨,要不怎麼找你說呢?就咱倆這關係,你能不陪著我去?你在旁邊,估計伍大廚也能再少錘幾下。”
“嗨,多大點事兒,我師父多和氣的一個人,別怕,你要是去軋鋼廠,看看能不能分配到銅鑼鼓巷95號,我住這兒,裡面還有幾個房子,我和你說,這可是文明大院。”
“和氣是給你的,我可沒有,房子再說吧,只要我當了班長,估計是可以分,不過到時候你更得照顧我了。”
張弛點點頭,拍了拍胡方的肩膀:
“咱倆誰跟誰?你這也給我當了這麼久的小弟,應該的,等下你和我師父說的時候,叫上我啊。”
說完就走到自己的灶邊,開始準備起來。
現在時間已經到61年九月份,就在去年年初的時候,張弛學起了做菜。
剛學一個月,就過了八級的時候,伍大廚就忍不住的教起張弛真傢伙,一看,嘿,教什麼會什麼,會什麼就精什麼,實在忍不住收了徒弟,就在後廚所有人的面前磕頭奉茶,拜了師,張弛也接受著後廚所有人羨慕的眼光。
後來張弛確實沒讓伍大廚失望,每次考級都過,半年漲一次工資,現在已經是五級廚師了,到手工資足足55塊,踏入了高收入的大門,在院裡也就比一大爺二大爺低了。
因為糧食情況的好轉,酒家這兩年也添了兩口新灶,張弛就在尾灶,負責店裡面的小炒。不多久,伍大廚也來了後廚,笑眯眯的就衝著張弛說:
“小子,今兒晚上去師父家做飯,我再和你聊聊菜怎麼做。”
“嘿,每次都這麼說,我一去,啥也不說,就一直喝酒,要我說,你這哪是教我啊,純粹是給自己找一酒搭子,讓其他師父聽見了還以為你留了一手呢。”
張弛有些憤憤的說著。
“我可從來沒留手啊,後廚做菜大家都是看得見的,學這手藝啊,四級之前可以靠勤奮,後面的只能看天賦了。”伍大廚說著又對大夥兒說:
“大家聽我說啊,這個我和徐經理商量好了,大夥兒工資沒法改,但是以後啊,就從今兒起,打烊前多做一份大鍋飯,讓大夥兒帶回去,給家裡嚐嚐鮮。”
後廚頓時一片掌聲,都開心的看著伍廚,之前一直只有灶頭師父有這特權,隨著糧食問題的好轉,店裡面吃飯的人也逐漸變多,大夥兒也都有點怨言,不過在這一刻,都如煙消雲散了。
從師父家回來,張弛搖搖晃晃的就進了大院,閆埠貴一看張弛回來,立馬就追上來,推著張弛就進了屋,都沒坐下,就拉著繼續說:
“小弛,今兒院子裡可是發生大事了,中院的東旭在軋鋼廠受傷了,現在還在醫院呢,老易和劉海中到現在都沒回來,我估計這傷的不輕。”
張弛一聽到這裡,自然想起來了賈東旭的劇情殺,可是秦淮茹這也不像是懷孕的樣子啊,怎麼賈東旭就出事了?難不成是因為太陽曬多了,沒了槐花?
“三大爺,我說你也不去看看?好歹你也是大爺啊?再說你跟我說能咋地?去給賈東旭做營養餐?”
張弛嘴裡沒個好氣,好不容易掙脫了,坐下來。
“嗨,你跟我你還裝
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