第47章 百姓心中有桿秤

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爺倆說要在街上吃蒸餃的話音落下，邊上跟著的大內侍衛廖家哥倆給旁邊一個眼神。

幾個外圍的侍衛快步朝攤子走去，衝著那些正在吃喝的食客們一亮腰裡錦衣衛的虎頭腰牌，嘴裡笑呵呵的吐出一個字。

“走！”

頓時，幾張攤子清了出來。

這年月，誰能惹得起錦衣衛呀。

隨後，一群侍衛假裝成百姓，往小馬紮上一坐，圍成一個圓形，間要保護的地方，空了起來。

朱允熥扶著朱元璋走過來，“爺爺，您坐！”

“咱還沒七老十呢，不用總扶著，快叫菜，餓了！”朱元璋笑道。

“驢肉蒸餃兩屜！”朱允熥挨著他坐下，對小販喊，“一屜多少個？”

“客官一屜十二個，保您吃的飽！”小販笑著端來兩屜熱氣騰騰的蒸餃放在小桌子上，“醬油醋在這兒，你老想要花椒油，額外給一個錢！”

“拿來！”朱允熥大手一揮，不差錢。

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朱元璋看看餃子問道，“我說，多少錢一屜？”

小販拿來花椒油，倒在小碗裡，笑道，“老爺子，咱這便宜，一屜十五個錢！”

“這還便宜？”朱元璋瞪眼道，“拳頭大的包子才一個錢！”

“爺爺！”朱允熥心好笑，對他說道，“餃子比包子精貴一點，賣的自然貴些！”

若不是穿越到這個世界，誰能知道朱元璋褪去帝王的光環之後，私下裡竟然是這個可愛的模樣。

不過也不稀奇，只有這樣的帝王，才能做到從心裡關愛民生，真誠的對百姓好。

“嘶！香！”朱元璋不管燙，直接扔嘴裡大口的吃了起來，“蒜，來兩瓣兒蒜！”

說著，有對朱允熥笑道，“你奶奶活著的時候，由此給咱擀麵條吃。你說吃麵是不是要就蒜，可是因為咱吃了蒜，大臣們上了摺子。說啥身為人君，吃酸有失體面！”

“不理那些書呆子！”朱允熥給朱元璋剝蒜，笑道，“吃麵不吃蒜，味道少一半！”

“哈！”朱元璋大笑，“是這個理兒！”

爺倆埋頭吃了起來，這驢肉蒸餃的味道還真不錯。餃子皮是上好的白麵，吃著筋道彈牙。肉餡是一個個飽滿帶著湯汁的肉蛋子，咬一口爆汁的同時還能感受到小蔥的香氣。

“爺爺，您喝豆腐腦還是鴨血湯？”朱允熥吃的有些口乾，問道。

朱元璋抬頭，看看邊上的鴨血攤子，剛想開口。隨後目光看到豆腐腦攤子上，一個婦人帶著兩個孩子，正在賣力的忙活著。

兩個孩子一大一小，一男一女，小閨女乖乖的在木桶裡洗碗，大點的男孩幫著自己的母親，在攤子上給客人盛著豆腐腦。

“豆腐腦吧！”朱元璋改口道，“鹹口的阿！”

“兩碗豆腐腦，鹹的！”朱允熥喊道。

此時的大明都城是天下的心，有著五湖四海的百姓定居在這裡。所以食物口味上，無論是南北都能兼顧到。

豆腐腦分甜的，也分鹹的。

其實兩種都好吃，但要是朱允熥選，他還是選擇甜的。

不是口味問題，而是生活習慣問題。

豆腐攤子的婦人見是個老人帶著孫子要豆腐腦，趕緊親手勺了兩碗，然後加上黑色的木耳黃色的黃花菜，醬油湯汁一淋，端了上來。

白嫩如玉，顫顫巍巍的豆腐腦，一勺子下去視覺上賞心悅目，味覺上更是讓人食慾大開。

這世界上好吃的東西很多，可越是貼近百姓的味道，才越是最真實的味道。

歷史上下五千年，多少王公貴族的精美的菜譜遺失在歲月的長河裡。唯有普通人的食物，一代代傳承，養育著一代代