第46章 七大爺
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周楠聽到秋妮的一手資料,好奇道:“為什麼啊?”
秋妮糾結了片刻,湊在周楠耳邊低語。
“我姑說,董大龍小小年紀,心思歹毒,心眼兒極多,仙兒姐姐是他親姐,怕、”
秋妮思考半天也想不起後面的話怎麼說的。
周楠補充道:“上樑不正下樑歪?”
秋妮勉強點頭,大致就是這個意思吧。
“那現在怎麼辦?”周楠問。
秋妮學大人嘆息道:
“我爺爺說了,鄉下人一個唾沫一個釘,仙兒姐是個好姑娘,配我友成哥綽綽有餘。”
說完餘光瞥了一眼坐在旁邊的葉桐桐,聲音更低了。
“而且兩人有了什麼肌膚之親的,後面把我攆出去了。”
周楠細細想了想董鳳仙,漂亮清醒,心思靈巧,放在城裡也是個了不得的人,配那個孫友成綽綽有餘。
周家莊基本算是自給自足,日子不算大富大貴,但背靠大山,族人團結,又有藥材收入。
日子算是衣食無憂的,就連前幾年的饑荒年,也只有在最嚴重的時候,靠周老太太高價買來了糧食順利渡過。
說一句世外桃源不為過,若不然,董家就一個磨坊,說拿一百大洋就一百大洋。
好些北平府的人家也沒有這麼多餘錢的。
雖說周廣梅擰不過兒子,若沒有好家底,她也不會讓自己正式工兒子,娶一個農村丫頭的。
“我看我姑想的這事八成兒成不了。”
秋妮拍了拍手上的泥巴,學大人嘆氣。
這可把周楠給逗笑了,“這有什麼說法。”
秋妮削完最後一個土豆,“泥巴不當牆,兒子氣老孃。”
周楠點了點她的小腦袋道:“小道理一套一套的。”
秋妮嘿嘿笑了,和周勝利一起給他們巴掌大的小魚兒破肚清腸。
周楠則起身去了廚房。
“系統,為什麼這兩種紅燒肉幾乎沒有任何區別呢?”
這次周楠運氣極好,遇到了“人工系統”
“本是同根生唄。”
周楠“哦”了一聲,不再說話,而是細細處理豬肉。
先把五花肉切成幾乎大小一致的四方小塊兒。
她去買肉時候,老當益壯的四大爺笑眯眯舉著大刀, 把最好的五花三層切給了她。
色澤十分驚豔漂亮。
“楠丫,你看我準備的這些香料對嗎?”
葉桐桐把手中小盤子裡的蔥姜,八角,桂皮,香葉,花椒一一擺放整齊,
周楠露出一個表揚的笑容。
“桐姑姑,這次全對,任務完成的很出色,一會兒,獎勵紅燒肉一塊。”
葉桐桐笑的開心,嘴邊的小酒窩若影若現的,甜美極了。
她看到周楠把切好的肉放在冷水鍋裡煮,眨巴著大眼睛道:
“楠丫,不炒出油嗎?”
葉桐桐十分喜歡楠丫,若是無事兒,幾乎日日都來粘著這個漂亮可愛的侄媳婦。
周楠也喜歡長相甜美,心思單純的桐姑姑,每次自己做什麼都是舉雙手支援的。
當她發現桐姑姑對做飯很感興趣的時候,就有意無意的引導她。
師傅說,吃穿住行皆都是傳承,往往心思單純的人,更能夠學成一樣東西。
“但凡肉類都會有腥味兒,腥味兒大多源於血水,用冷水可以慢慢把血水煮出來的。”
葉桐桐小臉認真的連連點頭,表示記住了。
後面是操作過無數遍的國宴紅燒肉,起鍋燒油炒糖色兒。
五花肉裹糖色後加入香料,倒入老廚娘自釀的醬油和黃酒。
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