第三十六章 野豬飯

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啊奶她們安排好人後，老村長、牛爺爺、陳爺爺、老毒物以及一幫其它老師也都到了。

聽了她們的安排，大家都表示就按照她們安排去辦。

不一會，磨好刀。村裡年輕人推著馬車到下坡處，抬下野豬用石條墊起豬頭開始殺豬。一刀進去拔出，村民立刻把放有鹽水的大木盤接豬紅。豬紅很多，兩頭野豬總共接了六大水盤。差不多三百多斤的樣紙，當然也有部分是鹽水混合結塊而成的。

野豬殺好，立刻有村民扛來水，把地上、石條上的豬血沖洗乾淨。

扛野豬回去，小不點那個翡翠鍋的水已經先燒開。乘出開水，先給一隻小一點的野豬燙毛髮。

小一點的野豬很快就燙好，然後用小不點拉回的切豬食刀刮毛。這把刀，長且鋒利無比，非常輕鬆就把豬毛刮乾淨。

然後也是用這把刀，切開豬肚把內臟扒拉出堆放在塑膠布上。

再換砍骨刀，沒有廢什麼力氣就從豬背把野豬砍成兩半。接著換中刀剔骨，把肋骨、脊椎骨跟豬肉分離。

嘖嘖…，這刀真好。看著這幾把刀，有點愛不釋手啊，殺豬的這個啊叔感嘆連連。

啊虎哥，別磨嘰了，剛才明珠嫂子說了昊昊帶回來的刀具每家都有一套；小旺叔，賊賊笑道。

真的？嘿嘿，那快乾活；啊虎哥笑道。

哈哈…，旁邊看熱及打幫手的村民一陣鬨笑。

來…大家搭把手，把豬肉裝籮筐稱一下；大叔公帶著稱走來道。

很快旁邊的年輕人麻利把半扇豬肉抬進籮筐，再有六個人抬起穿過稱環的扁擔。

734斤，這扇七百多斤。再另外換另外一扇過來稱一下，大叔公放開嗓子道。

702，第二扇也是七百；整隻差不多有1400多斤，大叔公再次報出數字。

太叔公立刻用筆記錄好，因為這是要對賬的，村裡每一筆收支都有賬目。

稱好，再切了三百斤出來做紅燒肉。又砍了五十斤骨頭煲蘿蔔湯，再弄了一百斤豬血炒韭菜，三十斤豬腸炒胡蘿蔔。再炒兩個青菜，一個空心菜，一個苦麥菜。

剩下1136斤，每人分兩斤減去七八百斤。還剩近四百斤，分一些給明珠家跟親戚去掉一百多斤。剩下兩百多斤留給明珠家，因為他們家現在餐餐都要做飯給禽舍豬舍的村民吃，以後支出還不少。不但這兩百多斤，還有另外一頭豬也得全部留下。不過那頭豬是做煙燻臘肉的，留的時間很長。

過段時間村裡集體建設新房子，更是一大消耗。

看到旁邊哪些建房石頭了嗎，最輕的磚頭都五六斤一個，哪些柱子有好幾噸重吧。到時候沒有點肉吃，那有力氣搬動。

剩下的豬腸，每家分一段，多下來的也留給明珠家。每天早上煮粥，也是需要不少的。另外那只是豬肉、內臟、骨頭、全部得留下。

小這隻的骨頭，每戶也分一點，然後多餘也留下。

實在有點多的話，村裡會利用硝石製冰冷凍食物。不過那是特殊情況，現在明珠家每天負責早中晚三餐的員工餐就屬於特殊情況了。

而且對於她們家來說，是虧的，畢竟按照村裡分配製度，食物全部是小不點打回來的，食物越多他們家分到的比重就越大。按照目前的食物量起碼獨享一頭，但是她們家沒有霸佔這麼多，而是跟工作的村民一起分享。

方案經老村長太叔公公佈，村裡沒有人有意見。還能有什麼意見，明珠家對村裡做出的貢獻實在是太大。單單那個大家認為的萬年何首烏雞湯就無法估價，現在村民體力兩三倍增加。如果繼續每天勞力，把潛能激發消耗完潛伏在肌肉裡的藥物，那麼體力還得增長不少。

分配好，村民們全部開始動手。切豬肉、豬腸、燙豬